叶片不同：菠萝的叶片比较坚硬、尖锐，同时叶片边缘有锯齿，颜色有浅绿色或黄绿色；凤梨叶片一般都是深绿色、质地也相对较厚，叶片边缘比较光滑无锯齿。
颜色不同：成熟后的菠萝为青绿色，凑近才能味道香味；成熟后的凤梨为黄色或橙黄色，隔远也能闻到浓浓香味。
果实不同：菠萝的果皮有很多肉刺比较粗糙，削皮难度更大；凤梨表面没有肉刺，削皮简单。
一、菠萝和凤梨的区别是什么
1、叶片不同
菠萝和凤梨的叶片不同，菠萝的叶片较为坚硬，先端尖锐，且叶片边缘带有细小锯齿，颜色为浅绿色或黄绿色，而锋利的叶片多为深绿色，质地较厚，且叶片边缘光滑，没有锯齿。
2、颜色不同
菠萝生长成熟后，果实表面为青绿色，要凑近才可以闻到淡淡的菠萝果香，而凤梨生长成熟后，果实表面为黄色或橙黄色，并且会散发出浓郁的果香。
3、果实不同
菠萝的果实表面带有较多的肉刺，较为粗糙，在削皮的过程中，会将肉刺所在部位的果眼挖除，而凤梨的表面虽然带有凸起，但没有肉刺，削皮时也不用挖除果眼。
二、将菠萝顶放在水中能否生长
1、生长论述
（1）菠萝是一种用植株分生的芽进行无性繁殖的植物，我国的热带地区，包含台湾、福建、广东等地都有种植。
（2）菠萝的芽就在顶花里，所以菠萝的顶花是可以再生并结出果实的。网上所传的用菠萝顶花可以长出菠萝，这在理论上是完全可行的。
（3）但若想菠萝结出果实，土壤、空气、光照这些都是必要因素。此外，年平均气温在23℃以上且要在多湿条件下，菠萝才会茁壮成长，生长周期至少需要一年半。
（4）菠萝属于热带植物，通常地区的气温达不到其生长所需的温度，所以若是在家里种植菠萝顶花，结出菠萝的可能性不大，但是如果喜欢种植也可一试。
2、种植方法
（1）首先需要在街边的水果滩上买一个完整的菠萝，让卖家削干净，把顶花留着带回家。（也可以自己削，把顶花保留好）
（2）菠萝带回家都，用刀进行切除，把顶花给切下来，然后把底部多余的叶子全部摘除，洗干净。可以稍微的多摘除，但不可太少。会导致后面的根毛不够多
（3）准备一个洗干净的饮料瓶子，把口给去了，加自来水。把刚刚洗干净的顶花底部湮没在水中。两天换一次水就可以。
（4）半个月后，发现顶花底部出现跟毛，并慢慢的边长。等到时机成熟，我们把如今的幼苗就可以移植到花盆中了。这种方式叫做组织培养（植物的一部分器官或者组织，通过科学方法让它再生，这叫做组织培养。通过组织培养，能使植物从一小部分长成一个植株的目的）我们移栽的就是新的植株。
（5）给予合适的光照和适量的水分，不一定那么用心。
3、注意事项
（1）亲手种植的菠萝会由于气候的不适，味道肯定不如何样，所以当作一次尝试即可。
（2）另外，就算菠萝顶阳仔水中不容易结出菠萝，当做一种绿植来养也是一种不错的选择，喜欢绿植的朋友可以变废为宝，在家中养几株菠萝顶。
