蛏苗有长竹蛏苗、竹蛏苗、缢蛏苗等品种。
长竹蛏苗：外壳比较长，呈竹筒状，壳表光滑，黄褐色的外壳，壳内白色，或者稍带着紫色，肉质柔软鲜嫩。
竹蛏苗：个头在8-10cm左右，可直立活动和进食，活动力比较强，生活在湿润、粘稠的泥沙海域中。
缢蛏苗：个大壳薄，在腹部有一条内缢沟，而且滤食能力强，当亲本成熟后，就会繁殖。
一、蛏苗有什么品种
1、长竹蛏苗
（1）长竹蛏苗有外壳比较长的特点，而且比通常的蛏子要大非常多，肉质很柔软，长竹蛏的腹部肉质稍向内凹。壳顶位于壳的前端，壳前缘截形，后端圆。
（2）长竹蛏呈竹筒状，前后两端开口。里面的肉质可以伸缩，壳质薄脆。
（3）壳表光滑，外壳通常为黄褐色，壳内面白色或稍带紫色，由于适应性强，繁殖率高，所以被广大的养殖者选择，肉质十分鲜嫩，市场消费热度也比较高。
2、竹蛏苗
（1）竹蛏的个头没有那么长，通常为8-10厘米左右，常栖息在浅海砂泥底，可以直立活动和进食，当身体全部埋入砂泥中的时候，进食的速度会加快，而且活动力比较强，在咸度低的海水环境中进行繁殖。
（2）如今热带地区都有生产，我国的海南、广西、广东、福建等地都有分布，在那种湿润、粘稠的泥沙海域生活。
3、缢蛏苗
（1）这是双壳纲的蛏子苗，腹部有一条内缢沟，个大壳薄，肉质肥满，烹饪后，味香四溢，口感清甜醇美。
（2）这种蛏子的滤食能力强，在亲本成熟后，就会进行繁殖，繁殖条件是水温恒定，水流速度缓慢，现在缢蛏苗在我国福建、浙江、广东等地都有分布，产出的品质十分上乘，而且是优质的产业。
二、蛏子的产地
1、产地
蛏子在我国的养殖历史比较久，在产地有比较优越的生产条件，海水盐度低，适合蛏子快速生长，如今我国浙江、上海、福建、广东、深圳等地都有生产，蛏子肉质品质好，而且推广到人工养殖，市场需求热度很不错，而且大多数农户采用了合作社模式养殖，显著提升了蛏子的养殖利润。
2、前景
（1）营养价值高
蛏子肉质鲜美，且含有大量的营养物质，是一种品质上乘的海产品，如今市场消费热度高。
（2）养殖技术成熟
蛏子的人工养殖通常都是在淡水中，养殖过程中，要控制好水流和温度，可以显著提高蛏子的生长速度，成熟的技术中，养殖蛏子需要正当的蓄水，并做好防冻措施，可以帮助蛏子提升品质。
（3）市场需求高
蛏子是重要的海产品，里面含有丰富的营养，烹饪后，新嫩爽口，食用的价值高，近期的市场需求显著提高，带来的市场效益也非常不错。
