1、种植时间：一般选择在每年的春季和秋季种植，具体取决于所处地区。
2、盆土选择：花盆选择口径较大、深约15cm的陶盆，盆土使用营养土、黄绵土混合配制。上盆前，于花盆底部铺设一层碎砂石。
3、播种方式：挑选饱满蒜种并掰开，然后按照尖端朝上的方向埋入土壤中并覆土，播后浇水、覆膜。
4、后期管理：将花盆转移至通风阴凉处，并每隔4天浇水一次，待蒜苗长出后掀膜。
一、盆栽大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜盆栽可选择在每年春季和冬季进行栽种，根据地区的不同，播种时间也由有所调整。大蒜的耐寒性较差，在北方地区只能选择在春季种植，在南方地区气候较为温暖，在春季和冬季都能进行栽种。
2、盆土的选择
种植盆栽大蒜时，需选择口径较大，深度在15厘米左右的陶盆作为栽培的容器，并将营养土、黄绵土混合制作成栽培的基质。上盆前还需在花盆底部铺设一层碎砂石来提升盆土的透气性和排水性。
3、播种方式
种植大蒜盆栽时，需选择表面光滑、颗粒饱满的蒜种，将蒜种掰成小瓣后，尖端朝上埋入土壤中，并覆盖一层2厘米厚的细土，并将间具控制在5厘米左右，播种完成后需往盆土中浇灌一次水分，并覆盖一层薄膜。
4、后期管理
播种完成后，需将大蒜盆栽转移到通风阴凉的环境下养护，并每隔4天浇灌一次水分，待蒜苗长出后，便可掀开薄膜，大约1个月左右蒜苗便会生长成熟，此时可从基部2厘米以上的位置进行收割。
二、栽大蒜要剥皮吗
栽大蒜不建议剥皮播种，由于大蒜在剥皮之后，虽然发芽生长速度更快，但是发芽率与未剥皮的大蒜相比要低。大蒜播种相关注意事项如下：
1、大蒜通常在每年的白露末秋分初（9月底10月初），气温为17℃时进行播种，并且在播种前最好是晾晒1-2天左右。
2、大蒜在播种过后，需要覆盖3-4cm厚的土壤，不宜过深也不宜过浅。如果播种过深，大蒜出苗过迟，假茎过长，根系吸收水肥量较大，生长过于旺盛。
3、如果播种过浅，大蒜出苗容易出现“跳瓣”现象，并且大蒜幼苗根部容易缺水，发育较差，抗寒越冬能力不足，容易被冻死。
4、早熟品种，5万株/亩，行株距14-17×7-8cm，亩用种量150-200kg。中晚熟品种，4万株/亩，行株距16-18×10cm，亩用种量150kg。
