1、土壤条件：栽种前，需耕翻土壤并清除掉土壤中的碎石、碎根和土块，喷施杀草剂。
2、种植方式：将处理好的山药种块埋入土壤中并压实，然后往土壤上覆盖塑料薄膜，待发芽后撤除薄膜。
3、追施养分：生长旺盛期间，及时追施氮磷钾复合肥。茎叶生长及块茎膨大期时，叶面喷施磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液。
4、养护管理：施肥后浇水一次，株高约30cm前需搭建支架。
一、山药怎样种的又直又粗
1、土壤条件
想要将山药种的又粗又直，就要为植株提供土质松软且透气的壤土，在栽种山药前，可以翻耕一遍土地，将土地中的碎石、碎根和土块清除掉，以免山药根茎生长不直，并且要对土壤喷洒除草药剂，使山药健康生长。
2、种植方式
种植山药时，需要将处理好的山药种块埋入土壤中，并用脚将土壤踩实，使山药与土壤更为紧密的结合，让其吸收足够的营养，然后往土壤上覆盖塑料薄膜，为山药保温防寒，等待山药发芽后，就可以将薄膜揭开了。
3、追施养分
养殖山药时，需要在植株旺盛生长期间，为其提供氮磷钾复合肥料，使山药生长的更为旺盛，并在山药茎叶和块茎膨大期时，向其叶面上喷洒磷酸二氢钾，或者过磷酸钙药剂，使山药的块茎生长更为粗大。
4、养护管理
养护山药时，需要在施肥过后浇一次水，以免植株出现肥害现象，而且要在山药苗长到30厘米前，为其搭建支架，由于山药是攀缘植物，可以使用木头或者竹子搭建成人字架，让山药自由的生长枝蔓，使其块茎生长的更直。
二、山药亩产一般约多少斤
1、以铁棍山药为例，使用早期的农业生产技术，亩产量通常约为3000斤左右。
2、使用现代农业的种植技术进行工业化生产，亩产一般可达8000斤左右，而在试验大棚的理论数据中其亩产量可达11000斤左右。
