催芽方式：挑选饱满的青枣种子并置于清水中浸泡12小时左右，期间换水2次，浸泡结束后捞出并用湿布包裹，置于温暖处催芽。
1、选择疏松、排水透气良好的向阳地种植，种植前一周耕翻施肥，然后开沟播种。
2、青枣种子播种后需浇一次透水，后续需适当浇水。生长期间，需提供充足的肥料并定期除草、杀菌、杀虫。
一、青枣种子怎么催芽
1、青枣种子的种皮较厚，吸水性较差，不容易发芽，需要进行催芽处理，提高种子的发芽率。选择饱满健康的优质种子，放在清水中浸泡12个小时左右，在此期间，可适当为种子换2次水。将种子泡好后，用湿布包裹起来并放在温暖的位置。
2、适量的给种子浇水，通常2-3天后，种子会露出白芽，可进行播种。青枣的适应能力较强，可选择光线较好、疏松透气和排水性能良好的土地进行种植。播种前一周，要给土地翻松，再适量的施加肥料，挖好排水沟，可将种子播撒在土壤中。
3、播种后，第一次浇水要浇足，后期要适量浇水，通常10-15天后，植株可出苗。后期养护，要给予植株充足的水分和肥料，肥料浓度不要太高，尽可能施加薄肥。养护期间要给植株除草，还要定期喷洒杀菌药剂，通常15-20天可给植株喷1次。
4、青枣易受病虫侵害，常见的病害有炭疽病、黑斑病和白粉病，常见的虫害有紫胶虫和红蜘蛛等害虫，若是得了病虫害，可以相关的化学药剂除虫治病。养护期间，要确保植株的生长环境足够通风，还要防止植株淋雨，否则会伤及植株的根系。
二、青枣的田间管理技术
1、定植管理
（1）最好在1月到2月栽植，树木没发芽之前。施肥要和底土混合回填，再覆盖一层表土再栽植，根系不接触肥料。
（2）栽植宜稀不宜密，肥沃土地可以行距5米株距3.5米；贫瘠地可以行距4米株距3米。
2、定型修剪
（1）幼树主要是定干留枝建立好的树形，培育好结果枝组。离地40厘米定干，诱发侧枝，错开留枝，留4个健壮枝做主干，疏掉其他的。
（2）然后逐级增加侧枝留枝，疏掉多余的。成年树要更新，夏季留壮梢，冬季短截老枝。以后，春梢、秋梢都可以留一些。
3、整枝搭架
（1）枝条结果后容易下垂，下雨后更是容易加重下垂，有时枝条会自己断裂。
（2）所以结果前可以搭架，给植株一个依靠，保持树形，用木条、竹子、铁丝等篱笆架，高度在蜘蛛的三分之二高。
4、管控肥水
（1）春天施基肥，一株幼树施肥40斤，一株成年树没结果的要施60斤肥，结果树一次施100斤农家肥。
（2）然后开花前要施肥两次，一次一株施复合肥1斤，结果后施肥，一株施2斤复合肥、一斤氮肥、一斤钾肥，施肥一共进行三次左右。
5、提高坐果率
（1）为了结出优质果实，要在开花时，疏掉一部分，可以集中营养结果，结果一个月时可以轻轻摇晃果树，掉落一部分，不稳定的果实。
（2）然后再疏去一些密集果实，畸形果实。细小、受病害的果实，减少消耗，结大果。
