增强抗寒能力：冬前弱苗以增施有机肥为主，冬前旺长苗可在小雪到冬至期间，于油菜行间中耕翻10cm。
早施腊肥，重施腊肥：寒潮来临前施加腊肥，并增加磷钾肥的施加量。腊肥以腐熟有机肥为主，并搭配施加过磷酸钙、过磷酸钙。
叶面喷肥：及时叶面喷施过磷酸钙溶液或复合液肥，瘦弱者可添加尿素。
防治早薹早花：出现早薹早花现象时，立刻摘除并追施10-15kg碳铵。
一、预防油菜冻害的方法
1、增强抗寒能力
（1）通常冬前弱苗要以增施有机肥为主，争取冬前多发根生叶。对冬前旺长苗，可在小雪到冬至阶段，在油菜行间中耕翻土深10厘米左右，切断部分支根，降低其吸氮能力，促使油菜植株体内糖分等有机物积累，以提高抗寒能力。
（2）抓紧对油菜中耕壅土，以增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力有一定作用。尤其是高脚苗培土壅蔸以后，根茎缩短利于保温。
（3）进入寒冬季节时，特别是在遇低温侵袭前，应控施氮肥，有助于控制油菜营养面积增长，增强油菜抗寒性。
2、早施腊肥，重施腊肥
（1）要在腊肥中增加磷钾肥的份量，可以起到提高叶片蜡质层厚度的作用，在寒潮来临前就将腊肥施下。
（2）越冬初期在油菜行间增施猪牛粪或土杂肥等有机肥料，可提高地温2℃-3℃，还可起到腊施春用的效果。通常亩施1000-1500公斤猪牛粪栏肥或2000-2500公斤土杂肥为宜。
（3）钾可提高细胞液浓度，增强细胞的抗寒力。一般每亩沟施或穴施氯化钾5-8公斤、过磷酸钙10-15公斤。草木灰富含钾素且保温性强，在天气突然变冷，其他措施来不及施行时，可在油菜叶面和田间撒一层草木灰，不仅能保护叶片，而且能增加土壤吸热性能，提高土壤温度。
3、叶面喷肥
（1）对油菜叶面喷施磷肥，可明显增加叶面蜡质层的厚度，抗寒作用显著。通常因低温发紫的叶片，喷施磷肥5天后即能转化为为正常的绿色，并能忍受零下5℃的低温侵袭。
（2）每亩用过磷酸钙2公斤或三元复合肥0.5公斤，用30-40公斤水浸泡一星期后滤去肥渣，进行叶面喷施，每隔7天再喷一次，喷施的重点对象是氮肥过重显得嫩绿的油菜田。对于较瘦弱的油菜，可在磷肥液中加入0.1-0.2公斤尿素，促进油菜叶片生长，以提高抗寒性。
4、防治早薹早花
凡播种过早、缺水少肥、密度太大的油菜，在冬季温度高、品各退化、迟播迟栽的油菜田，均易在冬季出现早薹早花现象，一旦发现应立刻摘除，并及时追施碳铵10-15公斤（兑水泼施）促进营养生长，抑制生殖生长，使植株迅速增叶、积累养分，提高抗寒能力，越冬。
二、油菜的病虫害防治方法
1、蚜虫
（1）蚜虫是油菜上常见的虫害之一，蚜虫虽然虫体小，但是危害性却不低，蚜虫主要危害油菜的幼嫩枝叶，大量的蚜虫在油菜幼叶的背部或者是在油菜幼嫩的顶稍吸食油菜的汁液，造成油菜的幼嫩叶片卷缩停止生长或者生长缓慢，造成油菜顶稍卷缩或者停止生长，对油菜的危害极大。
（2）防治方式：每亩用25%蚜螨清乳油50毫升，或吡虫啉系列产品1500-2000倍液喷雾，10%的蚜虱净60-70克；20%的吡虫啉2500倍液；25%的抗蚜威3000倍液喷雾防治。
2、菜青虫
（1）菜青虫主要危害油菜叶片，菜青虫2龄前仅啃食油菜叶片上的叶肉，留下一层透明表皮，3龄后开始蚕食叶片孔洞或缺刻，严重时叶片全部被吃光，只残留粗叶脉和叶柄，造成绝产，并且容易引起油菜软腐病的流行。
（2）防治方法：发现菜青虫危害时可喷洒苏芸金杆菌800-1000倍液，或20%天达灭幼脲悬浮剂800倍液、10%高效灭百可乳油1500倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、20%杀灭菊酯2000-3000倍液、21%增效氰马乳油4000倍液、90%敌百虫晶体1000倍液，连续喷洒2-3次进行防治。
3、霜霉病
（1）霜霉病可在油菜的整个生育期发生，会导致叶片枯死，花序肥肿畸形。此病主要危害油菜叶片、茎、花和荚果。霜霉病危害后在油菜叶片正面有初生淡黄色不明显的病斑，呈多角形，叶片背面病部上长出白色的霜状霉。不可结实或结实不良，菜籽产量和质量下降。
（2）防治方式：选择抗病品种，在播种前用杀菌剂拌种，发病后用72%霜霉威水剂800-1000倍液灌根和叶面喷洒。
4、菌核病
（1）油菜菌核病主要危害茎杆，其次危害叶片、花和荚果。油菜菌核病通常在油菜开花期开始发生，并一直危害至成熟期。导致油菜早枯，种子籽粒皱瘪，减产减收。
（2）发现病害时可用40%菌核净可湿性粉剂1000-1500倍液喷洒1-2次，或者50%多菌灵粉剂500倍液喷洒2-3次、20%甲基立枯磷1000倍液喷洒1-2次、70%甲基托布津可湿性粉剂500-1500倍液喷洒2-3次即可防治此病害。
