该品种基部叶叶鞘紫色，倒二叶叶片、叶耳花青甙有显色，茎秆节花青甙有显色，茎秆基部茎节包裹，柱头紫色。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、川农优3257水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20243003。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：川农优3257。
4、申请者：四川农业大学。
5、育种者：四川农业大学。
6、品种来源：四川农业大学利用自育的不育系川农3A与自育恢复系蜀恢257配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻优新品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作酿酒稻迟熟品种种植(不含攀西生态区)，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、该品种基部叶叶鞘紫色，倒二叶叶片、叶耳花青甙有显色，茎秆节花青甙有显色，茎秆基部茎节包裹，柱头紫色。
2、两年区试平均全生育期145.9天，比对照Ⅱ优602早熟2.3天。
3、株高128.2厘米，亩有效穗15.3万，穗长26.6厘米，每穗着粒数225.8粒，结实率84.6%，千粒重27.4克。
4、谷粒阔卵形，无芒，糙米白色。
5、品质测定：糙米率81.4%，精米率70.3%，整精米率34.5%，粒长5.7毫米，长宽比2.5，垩白粒率95%，垩白度49.1%，透明度4级，碱消值3.5级，胶稠度67毫米，直链淀粉26.7%，总淀粉含量84.1%，米质达到酿酒稻品种品质标准。
6、稻瘟病抗性鉴定：2021年叶瘟4、5、5、级，颈瘟5、5、5、5级。
7、2023年叶瘟5、5、9、4级，颈瘟5、5、9、7级。
8、高感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加四川酿酒专用稻科企联合体迟熟组区域试验，平均亩产573.48公斤，比对照Ⅱ优602增产4.31%，增产点率70%。
2、2022年续试，平均亩产581.07公斤，比对照增产2.28%，增产点率87.5%。
3、两年平均亩产578.27公斤，比对照增产3.50%，两年共18个试点，14点增产，增产点率77.8%。
4、2023年生产试验，平均亩产603.02公斤，比对照增产4.06%，增产点率100%。
