株型适中，叶鞘绿色，剑叶短宽，颖尖秆黄色，颖尖白色，穗大粒多，着粒密度适中，易落粒。
（普洱）平均全生育期166天，株高99.9厘米，穗长23.8厘米，穗总粒数192粒，穗实粒数141粒，千粒重28.3克。
米质检测：出糙率81.0％，精米率69.2％，整精米率24.2％，垩白粒率34％，垩白度4.1％，透明度1级，碱消值5.2级，胶稠度86mm，直链淀粉16.8％，粒长6.9mm，长宽比2.6。
一、德香4103水稻品种基本信息
1、审定编号：滇特（普洱、文山）审稻2011003号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：德香4103。
4、申请者：四川省农科院水稻高梁研究所（郑家奎、蒋开锋、杨乾华、万先齐、杨莉、张涛、程祝宽）。
5、育种者：四川省农科院水稻高梁研究所（郑家奎、蒋开锋、杨乾华、万先齐、杨莉、张涛、程祝宽）。
6、品种来源：于2004年用德香074A×泸恢H103组配而成的籼型杂交水稻品种。
二、特征特性
1、株型适中，叶鞘绿色，剑叶短宽，颖尖秆黄色，颖尖白色，穗大粒多，着粒密度适中，易落粒。
2、（普洱）平均全生育期166天，株高99.9厘米，穗长23.8厘米，穗总粒数192粒，穗实粒数141粒，千粒重28.3克。
3、米质检测：出糙率81.0％，精米率69.2％，整精米率24.2％，垩白粒率34％，垩白度4.1％，透明度1级，碱消值5.2级，胶稠度86mm，直链淀粉16.8％，粒长6.9mm，长宽比2.6。
4、抗性鉴定：中抗稻瘟病（5级），感白叶枯病（7级）。
5、（文山）平均全生育期147天，株高105.4厘米，穗长23.5厘米，穗总粒数163粒，穗实粒数123粒，千粒重31.4克。
6、米质检测：出糙率81.7％，精米率71.0％，整精米率56.6％，垩白粒率28％，垩白度2.0％，透明度1级，碱消值6.0级，胶稠度80mm，直链淀粉18.0％，粒长7.1mm，长宽比2.7。
三、产量表现
1、2009-2010年参加云南省普洱市杂交籼稻新品种区域试验，两年平均亩产646.4千克，较对照汕优63增产2.8%，增产点（次）率80%。
2、生产试验平均亩产642.3千克，较对照汕优63增产2.6%，增产点（次）率50%。
3、2009-2010年参加云南省文山州杂交籼稻新品种区域试验，两年平均亩产635.2千克，较对照Ⅱ优838增产7.6%，增产点（次）率90.9%。
4、生产试验平均亩产523.5千克，较对照Ⅱ优838增产5.5%，增产点（次）率60%。
