水位：水位不宜过深，最好不要没过其背甲，让其可以顺利呼吸。
氧气：如果是低水位饲养一般无需过多担心，但如果是高水位饲养，需要及时人工补氧。
温度：温度以15-25℃左右为宜，不宜过高或过低。
食物：主要投喂米饭、面包、青菜、虾米或鱼饲料。
一、螃蟹怎么家养不会死
1、水位
想要养螃蟹，首先需要一定的水分，这种动物本身就生活在水中，脱水非常容易就会死掉。需要注意的是，不可用太深的水来养它，最好水位不要没过它，这样它可以从空气中呼吸，能让它活得久一些。
2、氧气
螃蟹对氧气的需求比较高，如果是低水位来养还比较容易，如果水位比较高，螃蟹完全泡在水里，这就需要时刻给水体充氧，保证水中的氧气充足，这样才不至于导致螃蟹缺氧死亡。
3、温度
螃蟹不耐高温和低温，所以想要养得活，肯定要做好保温措施。一般温度要控制在15-25℃之间，低于15℃就会影响它摄食，甚至有可能将其冻死，太高的话也不利于它的存活。
4、食物
螃蟹以水生植物、有机碎屑、动物腐尸为食，养殖时应该为其提供米饭、面包、青菜、水果以及鱼饲料、虾米等食物，但螃蟹进入新环境后有一个适应期，在此期间不会进食，可以一周后开始喂食。
二、螃蟹能用盐水泡吗
1、螃蟹可以用盐水泡，在烹饪之前可以将螃蟹放入淡盐水中浸泡，用淡盐水刺激螃蟹吐出体内的脏东西。
2、泡完以后，先把螃蟹身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再将脚和钳的根部刷洗干净。
