新西兰奇异果的价格一般为30元/斤,具体价格与产地、品种、规格、供需关系等因素有关。
挑选奇异果时,尽量挑选尖头、果皮呈土黄色、绒毛完整、软硬适中且富有弹性的奇异果,这种奇异果的成熟度比较高且比较新鲜。
一、新西兰奇异果的价格
1、新西兰奇异果的价格约为30元/斤。
2、另外,新西兰奇异果还会受到产地、品种、规格、供需关系等多方面的影响,具体价格请以当地实际价格为准。
二、猕猴桃和奇异果的区别
1、产地不同
猕猴桃和奇异果其实是同一种水果,只是由于产地不同,所以叫法也不同。猕猴桃是国产的,而奇异果是从新西兰进口的。因为生长的气候和土壤等因素不同,外形和口味上会有一点点差异。
2、外形不同
奇异果的外表比较光滑,没有毛,而猕猴桃的表面长有绒毛,而且分布不均匀,摸起来比较粗糙。
3、吃法不同
猕猴桃通常都是需要熟透了,变得软一点才好吃。而奇异果即使是硬的,感觉没有成熟时也可以吃,不会影响口感。
4、价格不同
猕猴桃通常都非常便宜,几块钱一斤,而奇异果的价格因为是进口的,所以价格要高非常多,通常要比猕猴桃高出2倍多。
三、奇异果的挑选技巧
1、选择尖头的奇异果
尖头的奇异果含糖量和含水量都相对较高,基本上是自然成熟的,而圆头的奇异果,非常有可能是使用了其他化学物质催熟的,因此味道不如尖头的那么清甜。
2、选择土黄色的奇异果
在挑选奇异果时,要看它的外表颜色,最好选择遍体呈现土黄色的,这种奇异果是成熟的。
3、选择软硬适中的奇异果
最好的奇异果,就是软硬适中的,摸起来富有弹性,买回家就可以直接吃了。建议大家在两到三天内吃完,否则奇异果完全熟透,就很影响口感了。
4、选择绒毛较多的奇异果
如果你看见奇异果表面光秃秃的,几乎没有什么绒毛,这就是放置比较久的了,新鲜度和甜度都比较差。而鲜甜多汁的奇异果,表面则是覆盖较多的绒毛,这才是值得大家挑选购买的。
四、奇异果怎么催熟
1、水果催熟
可以将硬的奇异果与成熟的香蕉或者苹果等水果放在一起,用塑料袋包裹,扎紧袋口。过一段时间就会发现奇异果变软,就可以吃了。
2、白酒催熟
在一个容器中倒入白酒,然后将奇异果放在里面滚上一圈,使其表面粘满白酒。然后将它们放在袋子里密封。白酒可以加快乙烯的扩散,一天左右就会有效果。
3、蒸锅蒸
将奇异果放在蒸锅中蒸一下,然后取出来放上一晚上的时间。第二天差不多就可以食用了。