水萝卜的种植方法，11-12月份种植为佳

一、水萝卜的种植方法

1、种植时间

（1）南方地区，种植时间为11-12月份，翌年3月份便可出苗。北方地区，种植时间为4月份，当月即可出苗。

（2）4-5月份气温逐渐回升，植株的生长速度会随着温度的上升而加快，到了6-7月份植株会快速生长发育，8-9月份地下根部会快速膨大。

（3）水萝卜的花期为7-8月份，果期为8-9月份。到了10月份气温逐渐降低，此时它的长势会减缓，进入11月份后植株的地上部会枯萎。

2、生长周期

（1）水萝卜的生长周期为220-240天左右。

（2）栽种芽头后，翌年春季3月份中旬开始萌芽，5月份初可全面封行，6月份底开始抽薹开花，10月份底逐渐枯萎。

3、生长阶段

（1）萌芽期

时间为3月份中下旬至5月份，3月中下旬气温逐渐上升，平均气温达到12-13.6℃，此时开始发芽出苗。

（2）旺盛生长期

①时间为5-7月份，植株的生长速度随着气温升高而逐渐加快，5-7月份的平均气温通常可达到20-27℃，萌发后生长较快。

②水肥条件适宜时，到了5月份即可全面封行，6月份底开始抽薹开花，地上部的生长发育达到高峰期，根部的生长速度逐渐加快。

（3）块根膨大期

①时间为8-9月份，此时的温度为21-26℃左右，正好处于水萝卜的根部生长发育的适温范围内。

②在此时期，根部重量会明显增加，在水分充足的情况下根部可快速生长，产量也更高。

（4）停滞期

时间为10-11月份，此时气温逐渐下降，植株生长速度减缓，地上部分慢慢枯萎。

二、如何提高水萝卜产量

1、间苗

（1）合理的间苗可以给植株留出充足的生长空间，有利于根系的生长，光合作用也会增强。

（2）幼苗出土之后叶子张开可就应该进行间苗了，第二次间苗是在叶片长出3-4片的时候。

（3）幼苗长5-6片叶子以后，肉质根也会破肚，这时候可以定苗，每穴留一株长的最好的幼苗。

（4）在幼苗的表面喷上新高脂膜，可以有效的抵抗病菌和自然灾害，保证幼苗的健康成长。

2、浇水

幼苗时期的需水量少，可以少浇勤浇，叶子生长旺盛的时候要适量的灌溉，切忌过量，进入肉质根膨大期后，需要大量的水分，一定要均匀浇水，确保水分充足。

3、施肥

（1）定苗之后施肥可以促进叶子的生长，使用的是尿素。

（2）肉质根膨大前期，追施15-20千克的尿素或硫酸铵，硫酸钾需要10-15千克，这时还可以追加2-3次的叶面肥，更好的促进肉质根膨大。