产量高的早熟西瓜品种包括早春红玉、黑美人、鲁瓜一号、特小凤、伊选等。
早春红玉：可在春季种植，坐果后经过35天左右就能成熟，采摘时间多为5月份。如果种植季节为夏秋季，坐果后经过25天左右就能成熟，采摘时间多为9月份。
黑美人：瓜肉的甜度、紧实度均比其它品种更高。
鲁瓜一号：外皮有弹性且较薄，厚度为1.02厘米左右。瓜瓤呈红色，质脆且富含汁液。
一、产量高的早熟西瓜品种
1、早春红玉
杂交一代极早熟小型红瓤西瓜，春季种植5月份收获，坐果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，坐果后25天成熟。
2、黑美人
黑美人瓜是西瓜的一个品种，黑美人西瓜比其它品种的西瓜要甜，肉比其它品种的瓜要紧。
3、鲁瓜一号
鲁瓜一号西瓜中心含糖量10.2%，近边部8.8%，平均9.85%，中边梯度较小。皮较薄，平均1.02厘米，外皮硬而具弹性。瓜瓤红色，质密，脆而多汁。
4、特小凤
特小凤为极早熟小果型品种，高球型至微长球型，果重1.5-2公斤之间，外观小巧优美，果型整齐，果皮极薄，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，纤维少。
5、伊选
早熟，坐果力强，果实圆球形，皮薄脆，不耐贮运，瓤深粉红色，质地细嫩、脆、多汁，单瓜重3-3.5千克。适宜南方地区育苗移栽和早熟栽培，通常亩栽1000-1200株。
二、西瓜从结果到成熟需要多少天
1、西瓜从结果到成熟需要30-40天左右。
2、通常中熟品种在开花授粉后10天可长到1kg左右，20天 可长到4kg，30天可长到5～6kg以上，早熟瓜30天左右成熟，中熟瓜35天左右成熟，晚熟瓜40天左右成熟。
