盆土：使用腐叶土、沙质壤土、饼肥混合配制盆土，同时在盆底添加骨粉作基肥。
温度：夏季转移至室内阴凉通风处，注意降温。冬季时转移至室内温暖处，温度控制在5℃以上。
浇水：春秋两季每2天浇水一次，夏季每天浇水一次，冬季每15天左右浇水一次。
施肥：生长期间，每隔15天左右追施一次有机液肥，秋冬季节注意控制施肥，花期增施磷钾肥。
一、怎么养老桩茉莉盆景
1、盆土
养殖好老桩茉莉盆景，就要配制一份合适的土壤。从生长习性上看，因其喜欢疏松透气、保水保肥、富含腐殖质土壤中，所以可用腐叶土5份、沙质壤土4份、饼肥1份混匀配制，并在盆底放骨粉等作基肥。
2、温度
老桩茉莉盆景喜欢温暖环境，所以要做好保温保暖措施。例如在冬季的时候，室内温度不能低于5度，可用套塑料袋来防风、防冻。另外在夏季高温时要做好降温措施，将其移入室内阴凉通风处。
3、浇水
老桩茉莉盆景喜欢湿润环境，所以平常要保持盆土微湿润状态。在春秋季节时，我们可以两天浇水一次。夏季因为气温高，可一天浇水一次;同时喷湿叶面水，保持盆土湿润。冬季的时候可少浇水，平均15天浇水一次。
4、施肥
老桩茉莉盆景生长期要进行适量施肥。在生长期间可以每隔半月施加一次有机液肥，例如腐熟的麻酱渣、过磷酸钙、复合肥、多元素花肥。秋冬则就要控肥，尽可能少施肥。花期时增施磷钾肥，并喷施磷酸二氢钾叶面肥。
二、冬季茉莉的叶片为什么会干焦脱落
1、温度过低
茉莉冬天叶子干枯脱落是由于温度过低导致的，因此在每年气温下降到十二度左右的时候，要将茉莉移到室内，并开启家中的暖气，将室温保持在十五度到二十六度之间，帮助植株安全越冬。
2、光照过少
当冬天茉莉接受的光照不足时，叶子就会干枯脱落，茉莉是一种喜阳植物，冬天养护时，要将其放置在家中可以被阳光直射的环境下，让植株每天进行不少于三小时的光合作用，维持枝叶的正常生长。
3、浇水过度
当土壤过于潮湿的时候，茉莉的叶子就会出现干枯脱落的现象，植株的根系较为细弱，吸收水分的速度较为缓慢，冬天养护时，一般为茉莉每隔七天补充一次水分，使土壤的内部见干见湿即可。
