早熟樱桃品种有奇早樱桃、美早大樱桃、沙王樱桃、岱红樱桃、鲁樱3号樱桃、冰糖脆樱桃等。
奇早樱桃:果实呈心形,果皮红色至暗红色,平均糖度21°。
美早大樱桃:果实较大,果肉肥厚硬脆,可食率92.3%。
沙王樱桃:果皮红色至深红色,果肉粉红色,可溶性固形物含量18%。
岱红樱桃:果皮鲜红至紫红色,果肉粉红色,果肉半硬。
一、早熟樱桃有哪些新品种
1、奇早樱桃
果个大,特早熟品种,平均糖度在21度,自花授粉结实率高,果实红色至暗红色,有光泽,果核小,果形心形。
2、美早大樱桃
果实大型,肉质肥厚硬脆,果核圆形、中大,果实可食率达92.3%,果柄较粗短。
3、沙王樱桃
果皮红色至深红色,有光泽,果肉粉红色,硬度好,口感肥厚多汁,可溶性固形物18%,风味佳。
4、岱红樱桃
果柄较短,果皮鲜红至紫红色,有光泽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适口,抗裂果,树势强健,成花率高,结果早。
5、鲁樱3号樱桃
果实宽心脏形,果顶较平,果皮深红色,完全成熟呈紫红色,有光泽,果肉肥厚多汁,甜度极高,肉质硬,风味上等。
6、冰糖脆樱桃
果肉黄色,肉质脆硬,风味甘甜,耐贮运,在0~3℃条件下可贮存1个月以上。
二、有哪些优质的樱桃品种
1、饴珠
(1)果实宽心脏形,整齐。果实底色呈浅黄色,阳面着鲜红色霞。平均单果重10.6克,最大果重12.3克。
(2)肉质较脆,肥厚多汁,风味酸甜适口,品质上等。核较小,近圆形,半离,耐贮运,6月中下旬成熟。
2、黄蜜大樱桃
(1)黄蜜大樱桃作为甜樱桃,最大的特点是果肉浓甜,软糯可口,营养物质丰富,而且还很高产,经济价值高。
(2)黄蜜大樱桃是我国培育的品种,主要种植在北方地区发展,目前江苏、浙江地区也有培育种植。
3、巨红
晚熟大果型樱桃新品种,6月下旬成熟,果实宽心脏形,平均果重10.25克,果皮色泽鲜艳,有光泽,果肉浅黄白肉质较脆,肥厚多汁。
4、早露
(1)该品种果实宽心脏形,果面紫红色,平均单果重8.7g,大果重10.2g,风味酸甜浓郁。
(2)黏核,品质上乘,大连地区5月末6月初成熟,更适宜于南方早熟品种产区发展。