小暑节气介绍，每年7月6日至8日交节

一、小暑节气介绍

1、小暑，是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6-8日交节。

2、小暑时节北半球日照时间逐步缩短，但为何中国大部分地区的气温仍然节节攀升呢？这是因为太阳直射点虽然在南移，但仍然直射北半球，北半球的热量还是收大于支，所以这一段时间内气温还会继续上升。南方地区小暑时平均气温为26℃左右。

二、小暑节气的农事

1、注意旱涝

小暑节气一到，就应该注意做好抗旱、预防雷暴天气的工作，并做好地质灾害防范、农田清沟排水等工作，另外，北方小暑节气进入到了多雨季节，洪涝和泥石流灾害多发，为了减轻农作物的危害，就要及时做好预防工作。

2、防治病虫害

小暑节气温度高，天气潮湿，正是多种病虫害盛发的关键时期，尤其多发的病虫害有蚜虫、炭疽病、病毒病、红蜘蛛、斜纹夜蛾、潜叶蝇，需要优先选用生物农药和低毒低残留高效农药进行防治，用药均匀循环，才可以确保好药效。

3、科学施肥

瓜菜作物是夏季主要的蔬菜，需肥多、耗肥快，所以要施足底肥，保证其生长所需要的营养。在瓜菜作物幼苗期、开花期、成熟期和果实采收后，都需要进行分次追肥，然后注意氮、磷、钾、钙、锌等微量元素补充，可以有效提高瓜菜的品质。

三、小暑节气的习俗

1、“食新”习俗

在过去，中国南方民间有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

2、吃饺子

（1）在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。

（2）头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语：“好吃不过饺子”。