大葱的秋季管理技术，浇水的原则是勤浇、重浇

一、大葱的秋季管理技术

1、追肥浇水

（1）立秋以后，气温逐渐降低，根系吸收功能转入旺盛期，进入了发叶盛期，对水肥的需要增加，在立秋-白露期间，浇水的原则是“轻浇、早晚浇”，结合浇水追施“攻叶肥”，每亩施用腐熟的农家肥1500公斤，过磷酸钙20-25公斤，硫酸钾10公斤，以促进叶部快速发育。

（2）白露以后，天气凉爽，昼夜温差加大，大葱进入了葱白形成时期，也是肥水管理的关键时期，在白露-秋分，追肥以速效性氮肥为主，以尿素为好，每亩施20公斤左右为宜，增施硫酸钾15公斤。

（2）浇水的原则是“勤浇、重浇”，经常保持土壤湿润，以满足葱白的生长需要。霜降以后，天气日益变凉，叶身生长日趋缓慢，叶面水分蒸腾减少，应逐渐减少浇水，收获前7-8天应停止浇水，以提高大葱的耐贮性。

2、培土软化

生产实际表明，大葱培土越深，葱白越长。培土是软化叶鞘、避免倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施，从立秋到收获前应培土4次(立秋、处暑、白露和秋分)，每次培土厚度均以培叶片的出叶口处为宜，切不能埋没心叶，以免影响大葱生长。

3、防治病虫害

（1）及时防治潜叶蝇的危害，在缓苗后可喷1.8%阿维菌素乳油1500倍、或75%灭蝇胺可湿性粉剂3500倍、或72%克露可湿性粉剂600-800倍液。

（2）在产卵盛期至幼虫孵化初期，喷20%氰戊菊酯乳油2000-3000倍液、或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，隔7-8天喷一次，连喷2-3次。

（3）大葱的叶子出现黑斑病或紫斑病时，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。药剂要轮换使用，避免产生抗药性。

二、大葱怎么在冬季进行水栽

1、水质条件

冬季水栽大葱，水源要选择富含矿物质元素的河水或者雨水，不可使用自来水，由于自来水是经过加工过滤而形成的，里面的矿物质已经消失，不适合用来栽种大葱。

2、处理根部

水栽大葱，要将大葱的根部和茎叶发青的位置剪开，使用皮筋或者绳子绑在一起，然后放入高度大小差不多的容器中，养殖的容器最好选择透明的玻璃瓶，方便观察水的位置和植株的生长情况。

3、滴加营养液

水栽大葱通常每隔3天就要在水中滴加几滴营养液，弥补水中缺少的营养物质，使植株长势更旺，同时每次加水时水位只需要将葱的一半淹没即可，不可加水过多。

4、养殖环境

冬季气温低，要将大葱养殖在光照充足的地方，每天接受4-6小时的光照，有助于根部和葱叶的生长，同时要保持环境的通风透气，防止产生蜗牛等虫害，危害叶片。