籼型两系杂交水稻品种。
育秧：适时播种，长江中下游丘陵山区4月20日至5月15日播种，平原湖区5月10日至5月25日播种，以避免抽穗扬花期高温危害。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、和两优627水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20176036。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：和两优627。
4、申请者：广西恒茂农业科技有限公司、广东和丰种业科技有限公司。
5、育种者：广西恒茂农业科技有限公司、广东和丰种业科技有限公司。
6、品种来源：和620S×R5627。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜江西、湖南（武陵山区除外）、湖北（武陵山区除外）、安徽、浙江、江苏的长江流域稻区以及福建北部、河南南部作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、长江中下游作中稻种植，全生育期137.4天，比对照丰两优四号长1.5天。
3、亩有效穗数16.9万，株高119.2厘米，穗长25.6厘米，穗粒数186.0粒，结实率83.8%，千粒重25.8克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.0级、4.1级，穗瘟损失率最高级7级。
5、白叶枯病5级。
6、褐飞虱9级。
7、抽穗期耐热性3级。
8、感稻瘟病，中感白叶枯病，高感褐飞虱。
9、米质：整精米率61.0%，长宽比3.0，垩白粒率28.0%，垩白度2.7%，胶稠度62毫米，直链淀粉含量22.4%，达到国家《优质稻谷》标准3级。
三、栽培技术要点
1、育秧：适时播种，长江中下游丘陵山区4月20日至5月15日播种，平原湖区5月10日至5月25日播种，以避免抽穗扬花期高温危害。
2、秧田每亩播种量10千克，大田每亩用种量25千克。
3、移栽：秧龄25天左右，栽插规格20×27厘米，每穴栽插2粒谷。
4、肥水管理：基肥足、蘖肥速、穗肥饱、粒肥巧，亩施纯氮17千克，氮、磷、钾肥配合施用。
5、前期浅水促分蘖，够苗及时落水晒田，有水孕穗，湿润灌浆，后期不要断水过早。
6、播种前咪鲜胺浸种，及时防治稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱等病虫害。
7、成熟时及时收获。
四、产量表现
1、2015年参加长江中下游中籼迟熟组绿色通道区域试验，平均亩产692.7千克，比对照丰两优四号增产5.27%。
2、2016年续试平均亩产628.04千克，比丰两优四号增4.89%。
3、两年区试平均亩产660.36千克，比丰两优四号增产5.08%。
4、2016年生产试验平均亩产583.86千克，比丰两优四号增产4.39%。
