在南方出苗至成熟平均88天，比对照品种粤甜16号晚熟3.5天。
中等肥力以上土壤上栽培，东南区2月下旬至5月中旬播种，西南区3月下旬至5月中旬播种。
该品种符合国家鲜食甜玉米审定标准，通过审定。
一、粤甜27号玉米品种基本信息
1、审定编号：国审玉20170038。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：粤甜27号。
4、申请者：广东省农业科学院作物研究所。
5、育种者：广东省农业科学院作物研究所。
6、品种来源：GQ-1×TZ-1。
7、审定意见：该品种符合国家鲜食甜玉米审定标准，通过审定。适宜在广西、广东、江西、安徽南部、浙江、江苏、上海、福建、云南低海拔地区、四川、贵州低海拔地区、湖北、湖南、重庆和海南省等南方区东南和西南鲜食甜玉米区种植。注意防治大斑病、小斑病、纹枯病、南方锈病和玉米螟。
二、特征特性
1、在南方出苗至成熟平均88天，比对照品种粤甜16号晚熟3.5天。
2、幼苗叶鞘绿色，叶片绿色，叶缘绿色，花药黄绿色，颖壳绿色。
3、株型半紧凑，平均株高240～260厘米，穗位高100 厘米，成株叶片数19～21片。
4、花丝绿色，果穗筒型，平均穗长 20～22厘米，穗轴白色，籽粒黄色，粒型为硬粒型甜质，鲜籽粒平均百粒重33克，出籽率70%。
5、经两年接种鉴定：感小斑病，高抗腐霉茎腐病，抗纹枯病。
6、东南区外观品质和蒸煮品质评价：皮渣率平均10.4%，水溶糖含量平均为13.5%，品尝鉴定86.6分。
7、西南区外观品质和蒸煮食味品质评价：皮渣率平均10.6%，水溶糖含量平均为19.0%，品尝鉴定85.9分。
三、栽培技术要点
1、中等肥力以上土壤上栽培，东南区2月下旬至5月中旬播种，西南区3月下旬至5月中旬播种。
2、亩适宜密度为 3200～3400 株。
3、隔离种植，适时采收。
四、产量表现
1、2015～2016年参加国家东南区甜玉米组区域试验，两年平均亩产968.4公斤，比对照粤甜16号增产7.1%。
2、2015～2016年参加国家西南区甜玉米组区域试验，两年平均亩产903.5公斤，比对照粤甜16号增产4.3%。
