正宗椴树蜜的价格，需要50-80元一斤

一、正宗椴树蜜的价格

1、正宗椴树蜜一般50-80元一斤。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的，主要产于完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉等地，通常情况下椴树蜜都在50-80元一斤，极少数品质特别好的椴树蜜也能卖到上百元，另外有些蜂农直售的椴树蜜也可能才30-50元一斤。

2、正宗椴树蜜一般都不低于30元。椴树蜜作假比其他蜂蜜有过之而无不及，因此千万不要购买那些异常廉价的椴树蜜，事实上真椴树蜜的价格通常都不会低于30元一斤，低于30元的椴树蜜多数是人工浓缩成的浓缩蜜，而十几元甚至几元一斤的椴树蜜则肯定是糖浆勾兑的。

二、椴树蜜如何保存

1、容器选择

（1）椴树蜜要用陶瓷瓶、玻璃瓶或无毒的塑料瓶保存，绝对不可用铜、铁、铝等金属容器来保存，原因是椴树蜜含有大量的有机酸等酸性物质。

（2）若用金属容器保存这些酸性物质会与金属发生化学反应，事实上所有的蜂蜜都不能用金属容器来长期保存。

2、保存环境

椴树蜜对保存环境的要求是阴凉、干燥、清洁和通风。

（1）其中阴凉指椴树蜜不宜在阳光直射的环境下保存。

（2）干燥指椴树蜜保存环境的空气湿度不超过75%。

（3）通风指椴树蜜不可在通风不良的环境下保存。

（4）而清洁则是指椴树蜜要在干净卫生的环境下保存。

3、严格密封

（1）椴树蜜在保存过程中一定要严格密封好，密封的主要目的是避免空气中的水分和微生物进入椴树蜜中。

（2）事实上包含椴树蜜在内的所有蜂蜜在保存时最害怕的就是混入水分，若不严格的密封则具有天然润泽性的蜂蜜会吸收空气中的水分而快速变质。

4、正确取用

（1）椴树蜜取用时一定要用干净的勺子取用，若勺子不卫生则可能将微生物带入椴树蜜中，最终导致椴树蜜因微生物的大量繁殖而快速发生变质。

（2）椴树蜜取用时一定要用干燥的勺子取用，若勺子上带有水分则可能使椴树蜜快速变质，原因是水会降低椴树蜜的渗透压而使微生物大量繁殖。

（3）椴树蜜取用后一定要及时将容器密封好，若长时间不密封则可能导致椴树蜜提前变质，另外对于已经打开过的椴树蜜最好要在短时间内喝完。