1、及时打扫环境卫生,对覆盖土壤严格进行消毒。
2、合理喷水且水源以清洁水为宜,切忌出现菇体表面长期积水、土面过湿的情况。
3、子实体生长期间加强通风,棚内二氧化碳浓度不宜超过0.5%,空气湿度控制在85%左右。
4、子实体发病时,可喷施漂白粉600倍液进行防治。喷药后,封闭大棚1-2小时,然后加强通风以降温。

一、双孢菇黄斑病如何防治
1、搞好环境卫生,严格覆土消毒,消灭害虫。
2、喷水必须用清洁水,切忌喷关门水、过量水,防止菇体表面长期处于积水状态和土面过湿。

3、子实体生长期严防菇房内湿度过大。加强通风,使棚内的二氧化碳浓度降至0.5%以下,降低棚湿,尤其在需保温的季节时间段里,空气湿度控制在85%左右。
4、子实体一旦发病,通风降低菇房内湿度,喷洒600倍漂白粉液,但应注意,喷药后封棚1-2小时。然后即应加强通风,降低棚温。

二、双孢菇的种植方法
1、培养料发酵
(1)每100平方米可用稻草2000公斤、牲畜粪便1500环境、尿素15公斤、豆饼20公斤、过磷酸钙50公斤、石膏粉50公斤以及石灰30公斤作为培养料。
(2)一定要做好培养料发酵的工作,可以选择一个水源充足、排灌方便、靠近菇棚的地区,在建堆前先将稻草预湿3-5天,这样可以使其吸收水分软化,再建堆。
(3)堆的规模一定要根据实际情况决定,可以在底层铺1层稻草,再撒入石灰、过磷酸钙、尿素等,1层草1层粪料堆满七层。

(4)在建堆时,1-3层必须要进行浇水,以后每铺完1层都要浇水1次,下层可以少浇,上层多浇水。
(5)在建堆后一定要及时进行翻堆,使其发酵,每次可以将下层的料翻到上层,四周的翻到中间,中间的翻到四周,这样就能使其发酵均匀。
(6)第1次翻堆通常在建堆6天后,以后每2-3天就可以翻堆1次,直至其发酵完成,完成后经过消毒就能移入菇房内。

2、菇房消毒
(1)双孢菇在种植时必须要进行光照,在种植时布置好菇床后,一定要将菇房的卫生打扫干净。
(2)可以先用敌敌畏喷洒地面,每平米1克左右,然后再在地面撒施石灰粉,一般每平米使用1-2克即可。
(3)在给菇房进行消毒后,一定要将培养料铺在床面上,料面要整齐,厚度均匀,当培养料的温度低于25°C时,可以将其轻轻拍平。

3、播种
(1)播种时可以采用撒播、混播以及层播的方式,撒播通常是将菌种从菌种瓶里面取出,再将其放入容器里面搅拌均匀。
(2)每平米一般用菌种1瓶,撒播适合用于麦粒菌种,将其直接均匀撒在料面上即可,撒播后还需要撒1层培养料,将其压平。

(3)在播种后棚舍的温度一定要保持在22-28°C左右,湿度在60%-70%,播种后2天内不可进行通风。
(4)在第3天时可以进行少许通风,1周左右菌丝就会开始生长,这时可加大通风量。

4、覆土消毒
(1)在播种15-20天后,当菌丝生长到培养料2/3时就可以进行覆土,覆土可拌入石灰、磷肥,用敌敌畏消毒后再覆土。

(2)覆土1周后,一定要连续喷洒2-3天的水,每天1-2次,土壤的湿度以不粘手为宜,这样就可以促进子实体快速形成。


