时间：春季4月初，或秋季9月播种。
育种整地：用50-55℃的水浸种催芽，待发芽率在20%时，播种在已做好深耕施基肥的土壤中。
播种间苗：挖坑播种，覆薄土后，缓慢浇水。有2片叶子时，间苗，每窝留1株。
合理水肥：幼苗出土后，每天早上浇水1次，避免积水。生长期，每月施肥1次，建议跟浇水一起进行，避免将根部烧伤。
一、甘蓝的种植方法
1、时间
甘蓝最适宜的种植时间为春季4月初或秋季9月份，天气凉爽时，适宜的生长温度在20-28℃，可以提高成活率。播种时建议选择晴天的早晨或者傍晚，避开温度较高的时间，遇到阴天可适当延迟，有助于种子的生长和发育。
2、育种整地
甘蓝种植时建议选扁球或者圆球优质品种。先将种子放在50-55℃的清水中浸泡，大概3-4个小时，浸泡后进行催芽，温度应为20-25℃，发芽率达到20%左右进行播种。播种前将土地清除深耕，添加腐熟的有机肥作底肥，增加肥力，每隔6cm挖一个浅坑。
3、播种间苗
土壤整理完毕开始播种，将育苗后的甘蓝种子播撒在浅坑中，每窝2-3粒，覆盖一层薄土，用水将土壤缓缓淋湿，注意水量。当破种后的幼苗长出2片叶子时，进行间苗，将弱苗，病苗、多余的苗去除，每窝仅留1株即可，提升生长空间。
4、合理水肥
甘蓝幼苗出土后需要每天早晨浇水一次，保持土壤和空气湿润，浇水时避免积水，造成根部腐烂。生长期每个月施肥一次，可以选择含氮元素的磷钾肥，或者自制腐熟有机肥，施肥时使用大量清水进行稀释，以液肥浇灌，建议与浇水一起进行，防止烧伤根部。
二、甘蓝冻了能缓过来吗
1、甘蓝受冻后通常还能缓过来。
2、甘蓝子苗在零下4°C至零下6°C的气温下受冻50小时左右，它可在2-3°C的气温下缓慢解冻，然后恢复正常生长；4叶龄的幼苗在零下6°C至零下8°C的气温下受冻2天仍可恢复正常；成龄苗在零下6°C至零下8°C的气温下受冻50小时，在2-3°C的气温下缓慢解冻也可以复原。
