晚籼三系杂交水稻品种。
播期：一般在6月20日前后播种，秧龄控制在25天以内，大田亩用种量5千克，秧田亩播量10-15千克。
栽插密度：大田密度按15×20厘米或20×20厘米栽插，每蔸插2粒秧苗。
符合安徽省稻品种审定标准，审定通过。适宜在安徽省双季晚籼稻区域推广种植，需要注意对稻瘟病、稻曲病、白叶枯病等病害进行防治。
一、荃早优5号水稻品种基本信息
1、审定编号：皖审稻2023T023。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：荃早优5号。
4、申请者：安徽全丰种业有限公司。
5、育种者：安徽全丰种业有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司。
6、品种来源：荃早A×荃恢5号。
7、审定意见：符合安徽省稻品种审定标准，审定通过。适宜在安徽省双季晚籼稻区域推广种植，需要注意对稻瘟病、稻曲病、白叶枯病等病害进行防治。
二、特征特性
1、晚籼三系杂交水稻品种。
2、2018年、2019年两年区域试验结果：平均株高113.5厘米，亩有效穗20.4万，每穗总粒数168.2粒，结实率84.8%，千粒重24.9克。
3、全生育期119.0天，比对照品种（新优188）熟期短1.5天。
4、经抗性鉴定，2018年中感稻瘟病（综合抗指5.0），中感稻曲病（病穗率6.0%），感白叶枯病。
5、2019年中感稻瘟病（综合抗指4.3），中感稻曲病（病穗率7.0%），高感白叶枯病。
6、经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，2018年米质为部标二等，2019年米质为部标三等。
三、栽培技术要点
1、播期：一般在6月20日前后播种，秧龄控制在25天以内，大田亩用种量5千克，秧田亩播量10-15千克。
2、栽插密度：大田密度按15×20厘米或20×20厘米栽插，每蔸插2粒秧苗。
3、施肥：大田总氮量17-18千克左右，施基肥足，做好追肥，中期可补一次，做好氮磷钾的配合使用，氮磷钾比例为1：0.3：0.4。
4、灌水：深水活棵，浅水分蘖，做好及时晒田和有水壮苞抽穗，后期干干湿湿，不宜脱水过早。
5、病虫害防治：及时防治稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2018年区域试验平均亩产598.1千克，较对照品种增产1.35%（不显著）。
2、2019年区域试验平均亩产673.0千克，较对照品种增产7.67%（极显著）。
3、2020年生产试验亩产614.0千克，较对照品种增产8.35%。
