粳型常规水稻品种。
在长江中下游作单季晚稻种植，一般6月上中旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量3.0—5.0千克。
水育秧移栽叶龄3.5叶左右，秧龄控制在20天以内。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、中研稻678水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20253182。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中研稻678。
4、申请者：中研万科种业有限公司。
5、育种者：中研万科种业有限公司。
6、品种来源：ZY06/ZY78。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在浙江省、上海市、江苏省南部、安徽省沿江、湖北省沿江的粳稻区稻瘟病轻发区作单季晚稻种植，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、粳型常规水稻品种。
2、在长江中下游作单季晚稻种植，全生育期144.4天，比对照嘉优5号早熟10.4天。
3、株高79.4厘米，穗长16.3厘米，每亩有效穗数21.1万穗，每穗总粒数120.2粒，结实率84.6%，千粒重26.8克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为5.3、4.8，穗颈瘟损失率最高级7级，白叶枯病3级，条纹叶枯病5级，褐飞虱9级，感稻瘟病，中抗白叶枯病，中感条纹叶枯病，高感褐飞虱。
5、米质主要指标：糙米率84.1%，整精米率75.6%，粒长5.2毫米，长宽比1.8，垩白度0.9%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度70毫米，直链淀粉含量16.9%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T 593-2021）标准一级。
三、栽培技术要点
1、在长江中下游作单季晚稻种植，一般6月上中旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量3.0—5.0千克。
2、水育秧移栽叶龄3.5叶左右，秧龄控制在20天以内。
3、栽插株行距13.0厘米×25.0厘米，每亩插足基本苗7万以上。
4、科学施肥，浸种防治恶苗病和干尖线虫病、基腐病等，适当晚播避高温。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、严防螟虫、蓟马、稻飞虱、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病、纹叶枯病等病虫害。
四、产量表现
1、2022年参加长江中下游单季晚粳组联合体区域试验，平均亩产654.0千克，比对照增产3.9%。
2、2023年续试平均亩产617.7千克，比对照减产3.6%。
3、两年区域试验平均亩产635.9千克，比对照增产0.1%。
4、2024年生产试验，平均亩产632.1千克，比对照增产3.1%。
