籼型两系杂交水稻品种。
秧龄30～32天，亩播种量10～15千克，两叶一心期亩施4～5千克尿素作断奶肥，四叶一心期再补施4～5千克尿素作平衡肥。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、两优531水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20180032。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：两优531。
4、申请者：安徽省农业科学院水稻研究所。
5、育种者：安徽省农业科学院水稻研究所。
6、品种来源：5308S×R131。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期138.0天，比对照丰两优四号晚熟1.6天。
3、株高129.1厘米，穗长25.2厘米，每亩有效穗数14.9万穗，每穗总粒数213.9粒，结实率81.1%，千粒重26.1克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.9、3.3，穗颈瘟损失率最高级5级，中感稻瘟病，白叶枯病3级，褐飞虱9级，抽穗期耐热性中等。
5、米质主要指标：整精米率64.9%，垩白粒率11%，垩白度1.4%，直链淀粉含量15.1%，胶稠度68毫米，长宽比3.0，达到国家《优质稻谷》标准3级、农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、秧龄30～32天，亩播种量10～15千克，两叶一心期亩施4～5千克尿素作断奶肥，四叶一心期再补施4～5千克尿素作平衡肥。
2、大田栽插密度17×20厘米或17×27厘米，每穴1～2粒种子苗。
3、大田亩施纯氮15千克。
4、其中70%作基肥，返青时施15%作追肥，余下15%作穗肥，缺钾的田块适当补施钾肥。
5、浅水～湿润促分蘖，亩茎蘖苗数达16万时烤田，做到早够早烤田，且以轻烤为主，分次烤。
6、收割前5～7天断水，切忌断水过早。
7、注意病虫草害防治，注意抽穗期避开高温热害。
四、产量表现
1、2016年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产643.5千克，比对照丰两优四号增产6.45%。
2、2017年续试，平均亩产642.47千克，比对照丰两优四号增产8.20%。
3、两年区域试验平均亩产642.98千克，比对照丰两优四号增产7.32%。
4、2017年生产试验，平均亩产645.24千克，比对照丰两优四号增产6.35%。
