大寒是二十四节气中的最后一个节气，于公历1月20日至21日交节。
大寒时节时，太阳光直射点从南回归线往赤道移动，但冷空气仍旧频繁南下，因此气候依旧寒冷。
大寒节气是一年中气候最冷、雨水最少的时期之一。从大寒至新年，常见习俗有食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等。
一、大寒的简介
1、大寒，是二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20-21日太阳到达黄经300°时为“大寒”。
2、大寒时节，太阳光直射点从南回归线向赤道移动，但冷空气仍频繁南下，北半球气温寒冷。民谚：“小寒大寒，无风自寒”，这说明了大寒节气是一年中最冷的时期之一，也是一年中雨水最少的时期。
二、关于大寒的农谚
1、“大寒不寒，春分不暖”
大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。
2、“大寒见三白，农人衣食足”
在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。
3、“南风送大寒，正月赶狗不出门”
在大寒节气当天，如果是刮南风，换句话说就是大寒节气当天比较的暖和，那么在正月份的时候就非常寒冷，就连农村所养的土狗都由于天气寒冷而不愿意出门。
4、“大寒不冻，冷到芒种”
如果大寒天气不冷，那么春天就会有冷的时候，甚至会有冷到入夏后的芒种。
三、大寒期间怎么养生
1、多喝粥
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥等最适宜。
2、睡前热水泡脚
大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡脚，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，临睡前更应该用热水泡脚。
3、及时室内通风
虽然大寒之时天气寒冷，但是早晚室内要通风换气，避免细菌和冰毒乘虚而入，室内取暖要在地板上泼些水或搭些湿毛巾保持室内的湿度，室内温度保持在15-20℃为宜，不宜过高或过低。
4、适当运动锻炼
在冬季，运动锻炼是养生的精髓所在。由于这也是有老话的。俗话说，“冬天动一动，少闹一场病”。但是运动的话，最好等到太阳出来后再进行户外锻炼。户外温度比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活，为防止造成运动损伤，还是在运动前做一些热身运动较好。
