大棚黄瓜的施肥方法，增施有机肥能提高产量

一、大棚黄瓜的施肥方法

1、增施有机肥

（1）有机肥不仅供给黄瓜生长发育的各种养分，而且可以降低土壤容重，增加土壤孔隙度，改善土壤的理化性状。

（2）所以有机肥对黄瓜持续高产、活化和改良土壤都起着主要作用。生产中应亩施腐熟的圈肥2500-3000公斤或土粪5000公斤。

2、合理施用化肥

（1）黄瓜根系浅，较为软弱，施肥浓度过高会造成烧根。黄瓜施用化肥要少吃多餐，底肥亩施二铵25-30公斤，硫酸钾23-27公斤。

（2）黄瓜生长过程中需随时追肥，其总量为亩追施尿素47-53公斤，硫酸钾52-58公斤。追肥时间通常前期以控为主，生长后期结合灌溉和采摘每7-10天追1次氮肥和钾肥（或用等养分量的冲施肥）。

3、喷施叶面肥

（1）叶面肥的使用一般都是在结瓜盛期，前期养分较充足。而在结瓜后，生殖生长旺盛，需肥量较大，况且在此阶段，气温较低，根系活动较差，吸收养分能力降低，为满足正常结瓜需要，叶面喷施肥料能补充植株所需要的养分。

（2）在深冬时节出现生长点停滞的情况，要及时喷施丰收一号800倍，或喷施云大-120、爱多收等药剂，促进黄瓜生长正常。在黄瓜生长中后期出现植株长势弱的情况，及时喷施丰收一号800倍，预防植株早衰。

4、应用生物菌肥

增施有机肥和生物菌肥、适当减少化肥是生产无公害绿色食品的必然选择。新建的棚室1次施用优质的生物有机肥8公斤，可使黄瓜生长健壮，坐瓜多，瓜条长，并可延长采摘期。

二、大棚黄瓜的种植方法

1、整好地块，大棚

提早扣棚、烤地，定植前20-30天扣盖棚膜，旧棚要进行处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。

2、定植幼苗

在保证幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。

3、大棚管理

（1）早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，通常缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。

（2）缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20-25℃，夜间12-16℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25-30℃，夜间16-18℃。

4、肥水管理及中耕

（1）早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水应该在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。

（2）定植至根瓜采收可追肥1-2次，结瓜盛期7-10天一次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可用冲施肥随浇水冲施。

5、吊蔓及整枝

黄瓜长到5节时及时吊秧或插架，以后每2-3天绕秧或绑秧一次，并及时去除所有的侧枝和卷须，瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。

三、大棚黄瓜有苦味如何处理

1、出现苦味的原因

黄瓜苦味的发生，是因为瓜肉中积累了过多的苦味素所致，造成瓜肉中苦味素过多的原因如下：

（1）施磷钾肥过少或施氮肥过多，易形成苦味瓜。

（2）低温弱照生长条件下，氮素化肥施量过多，结的嫩瓜不仅有苦味，而口感涩麻，由于大棚较低温度条件细胞透过性较低，致使对养分和水分的吸收受到抑制。

（3）大棚内高温持续时间过长，使植株同化能力减弱，损耗增多，黄瓜果实中积累苦瓜素。

（4）苦瓜素是在干燥条件下产生的。如大棚中空气湿度较大，而土壤湿度较小，就会使植株发生“生理干旱”。在这种情况下，大量的苦瓜素会从茎叶转移到果实中，产生苦味。

2、出现苦味如何防治

（1）严格控制留种

苦味黄瓜能遗传，所以在黄瓜将要成熟时，要取表层部分瓜品尝，选择无苦味的瓜留种。

（2）平衡施肥

①幼苗期应控制施用氮肥，然后逐渐增加氮肥用量，到开花结果盛期，黄瓜对氮、磷、钾吸收的比例基本上是5∶2∶6，氮肥过多或磷、钾肥过少时较易产生苦味。

②防止高温地温在30℃以上的高温持续时间太长时，苦味瓜会增多。

（3）避免干旱

干旱时，较易产生苦味瓜，应及时浇水，防止干旱。

（4）积极防治病虫害

如果黄瓜生长环境恶劣，病虫害严重，黄瓜苦味就会加重。对于黄瓜常发病害，要早喷药保护。