饲料：适当投喂具有增色效果且无化学成分的饲料。
水质：每2-3天更换一次新水，每次换水量为四分之一至三分之一，确保水质干净。
鱼病：使用1-3%食盐水浸浴，每天浸浴一次，每次控制在10分钟以内。若病情较为严重，往鱼缸中加入黄粉治疗。
温度：饲养水温以25-28℃为宜，同时换水前后温差不宜超过0.5℃。
一、锦鲤掉色了变白了怎么办
1、饲料
有的锦鲤鱼从小就是靠吃加了增红素的饲料才能变红的，但鱼友将其买回家，很少会继续投喂原饲料，所以体色变淡。若要保持，主人要买那些带有增红效果的饲料喂它们，但要选择无化学成分的，避免伤及鱼儿健康。
2、水质
锦鲤鱼在刚换水的头2-4小时内，颜色会变浅，但很快就会恢复红色。如果4天以上不加入新水，在水质恶化的环境下，锦鲤鱼也会变白。锦鲤鱼的嘴巴或者鳃变黑是水质不好或对水质不适应的敏感表现，所以，一般2-3天换一次水，一次换三分之一或四分之一，保持水新可以保证锦鲤鱼不褪色。
3、鱼病
锦鲤鱼容易患上两种病。一是白点病，可能会引起褪色，某些部位的颜色褪了，甚至变成白色；二是黑斑病，即鱼体长出“黑斑点”，呈灰白色。这两种情况就比较麻烦了，若是早期，可投入1%-3%的食盐，每天浸洗一次，一次10分钟以内；若到了中晚期，可在缸内放入黄粉，水变成淡黄色即可，有很好的消灭病原的作用，慢慢静养即可恢复原有体色。
4、温度
虽然说锦鲤鱼对温度的适应力强，但其实它们对温度也是相当敏感的。锦鲤鱼在低水温和水温剧烈变动的情况下易产生应激反应，体色也会变白，失去艳丽的光泽，甚至会在鱼鳍跟尾部出现黑色的条纹或者斑纹。因此要将鱼缸放在室内温差较小的地方，最好使水温保持在25~28℃范围内，每次换水前后水温差不宜超过0.5℃。此外，在冬季还要注意给鱼缸加温加氧。
二、锦鲤吃什么饲料好
1、动物性饲料
（1）动物性饲料主要有鱼虫、剑水蚤、水蚯蚓、草履虫、孑孓等等。这类食物可以在鱼缸内存活很久，能激发锦鲤的吃食兴趣。
（2）这类饲料还含有大量的蛋白质、维生素等营养，能促进锦鲤的发色和生长。
2、植物性饲料
喂锦鲤虽然要以动物性饲料为主，但也要有适量的植物性饲料，比如芜萍、水草等。这样可以保证营养的均衡，对其生长有利，不过不能长期喂这种饲料。
3、合成饲料
（1）合成饲料富含蛋白质、糖类、维生素、无机盐和脂肪，能保证锦鲤的正常成长。吃这些食物也能增强锦鲤的抵抗力，让它们不容易生病。
（2）再者，吃这类食物会让锦鲤的发色更均匀，并且使它们的性腺发育得更健全。
