属中晚熟粳稻品种。
一般5月初育秧，6月中下旬插秧，适宜密度每亩20000穴左右。
其它管理措施同一般大田。
鲁南、鲁西南及沿黄稻区种植利用。
一、大粮312水稻品种基本信息
1、审定编号：鲁审稻20210003。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：大粮312。
4、申请者：临沂市金秋大粮农业科技有限公司。
5、育种者：临沂市金秋大粮农业科技有限公司。
6、品种来源：常规品种，系圣稻172/津原45杂交选育。
7、审定意见：鲁南、鲁西南及沿黄稻区种植利用。
二、特征特性
1、属中晚熟粳稻品种。
2、株型紧凑，叶片绿色，剑叶长度中等、直立，穗半直立，谷粒阔卵形。
3、区域试验结果：全生育期160天，比对照临稻10号早熟1天。
4、平均亩有效穗23.2万，成穗率79.9%，株高81.8厘米，穗长15.5厘米，穗实粒数114.2粒，结实率85.9%，千粒重26.8克。
5、2017、2018年经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）测试：稻谷出糙率84.3%、整精米率70.7%、长宽比1.8、垩白粒率22.5%、垩白度3.0%、胶稠度68.5mm、直链淀粉含量16.7%。
6、2018年经天津市植物保护研究所抗病性接种鉴定：稻瘟病综合损失率最高级1级。
三、栽培技术要点
1、一般5月初育秧，6月中下旬插秧，适宜密度每亩20000穴左右。
2、其它管理措施同一般大田。
四、产量表现
1、2017～2018年参加全省水稻品种中晚熟组区域试验，两年平均亩产664.5公斤，比对照临稻10号增产7.4%。
2、2019年生产试验平均亩产665.1公斤，比对照临稻10号增产7.5%。
