场地选择与建设:选择地势较高、平坦干燥的地方建造养殖场,同时要搭建围栏,防止天敌危害。
品种选择与分群:在正规场所购买鸡苗,可购买三黄鸡、绿壳鸡等品种进行养殖,把握好养殖密度,合理分群。
饲养、放牧与日常管理:生态养鸡分为蛋鸡、商品鸡、雏鸡、成鸡等进行饲养管理,不同的品种有不同的饲养模式。
疾病及疫苗防治:按照防疫规则定期接种疫苗,增强鸡的体质。
一、生态养鸡技术介绍
1、场地选择与建设
(1)生态养鸡场通常会选在地势较高、但总体比较平坦的、干燥的、水源充足、交通与电力方便、远离污染区的地方。同时周围林地、山地、果园等资源丰富。
(2)但单凭现有的自然资源是远远不够的,所以我们还需要借助种草养殖的技术来达到养殖的效果。我们需要规划好养殖的场地,搭建好围栏,避免鸡外逃,同时还能起到防鼠、黄鼠狼等天敌危害的作用。
(3)由于生态养鸡的数量会比较多,所以我们还要搭建充足的鸡舍、避雨棚等之类的,等一切建设好之后就可以引进鸡苗了。
2、品种选择与分群
(1)鸡苗品种的选择也是比较重要的,我们要去正规的、无疫区进行选购。如今生态养殖经济效益较好的品种有乌骨鸡、草鸡、虫子鸡、三皇鸡、绿壳蛋鸡等,这些鸡都是比较优良的品种,经济竞争力比较大。
(2)其次就是我们要掌握好养殖的密度,按照大小、公母、强弱等进行合理的分群,采用全进全出制进行养殖,这样可以有效的预防疾病,并且保持土壤的肥力,有助于下批鸡的养殖。
3、饲养、牧放与日常管理
(1)生态养鸡和其他的养殖方法一样,也是需要分雏鸡、成鸡、蛋鸡、商品鸡等进行饲养管理的。雏鸡主要是为了育活,那么我们要加强饲养管理以及温度、光照等各方面的管理。
(2)而成鸡主要是为了育肥,那么要加强精料的投喂,并且在傍晚补料。要不定期的进行卫生清理和消毒,保持养殖场环境抢劫,以免病毒感染。
(3)其次就是放养通常至少要等鸡饲养五周以后,同时要注意放养温度的变化,在天气炎热和寒冷的时候尽量把握好时间进行牧放,以免中暑和感冒。
4、疾病及疫苗防治
(1)疾病及疫苗防治主要包含常规性的控制、土源性疾病防治、中草药防控疾病这三种。常规性的疾病控制主要是指按照防疫上的流程进行疫苗注射,并且不定期的进行消毒等,发现鸡病及时隔离治疗,使用化学药剂进行严格的治疗。
(2)而土源性疾病防治则是指做好禽流感、鸡新城疫等传染性疾病的预防,以及定期的饲喂驱虫药。而中草药防控疾病是指利用中医药的原理进行疾病治疗,同时起到增强体质、改善肉质、提高品质的作用。
二、生态养鸡的优势
1、见效时间快
(1)在进行散养模式的生态养鸡时,鸡的生长速度是很快的,大约饲养三个月左右后便可出栏了。不过如果再多饲养一个月的话,那么其肉质将会更好。
(2)正常情况下,每只鸡的重量大约在1.5kg左右。而每只鸡的饲养成本则在15元左右,每只鸡的售卖价格通常可达到100元左右。
(3)因此散养生态鸡相对与其它养殖模式的鸡来说,其投入更小,养殖风险也很低。
2、投入成本低
(1)在散养鸡的时候,由于大部分时间都是将鸡放养的。如果我们要适当补饲一些高蛋白饲料及粗饲等。
(2)鸡在放养的时候,还会自己不断觅食,提高了鸡的活动量,因此鸡病也就会变少,药物投入成本自然下降。
(3)而在散养鸡的管理工作是很方面的,只需要将雏鸡在室内饲养大约一个月左右。雏鸡脱温之后,便可进行放养,我们也只需要准备好鸡舍等基础养殖设备即可。
(4)总体来说,饲养成本要减少非常多。
3、市场价格高
(1)生态养鸡与传统养鸡模式不一样的是,生态鸡不再以饲料为主,而主要是以野外的昆虫为主。
(2)野外有很多高钙高蛋白等营养价值高的昆虫,对鸡的生长、营养价值、肉质以及口味等都是很有利的。
(3)这些方面也都要远远高出传统养鸡模式养出来的鸡,受到非常多消费者的欢迎。因此由于营养价值、市场需求等原因,生态鸡的市场价格时很可观的。
(4)而且还可以带动鸡的附加价值,进一步提高养殖效益。
4、养殖前景好
(1)如今人们对食物的要求是很高的,各种绿色、无公害的食物市场需求也越来越大。而且人们对一些吃着饲料添加剂、生长剂等长出的禽类产品也是越来越抵触。
(2)所以生态鸡目前自然成为了非常多人首选的禽类之一。如今生态鸡的市场逐年上升,而肉鸡的市场却越来越低迷,因此生态鸡的养殖前景是很不错的。
(3)再加上生态鸡饲养成本低、成活率高且市场价格也比较理想,所以其发展潜力还是非常不错的。