秋季嫁接果树建议在9月中旬前进行，尤以一天中的早晨进行为宜，此时成活率较高。
光照：养护期间，提供充足光照。若光照较强，使用遮阳网进行遮光。
通风：养护期间，定期进行通风，及时清理掉落叶片。发现病虫害时，喷施相应药物治疗。
保温：秋末时，追施一次腐熟肥料，增加土壤中的热量，或者是将果树转移至室内或大棚中，温度控制在15℃左右。
一、秋季嫁接果树的时间
1、秋季嫁接果树的最佳时间为每年的9月份中旬之前，并且最好在清晨进行，由于此时的气候较为凉爽，光线较为温暖，可以提高果树嫁接的存活率，也能使植株更好扎根于土壤中。
2、在养护嫁接的果树时，需要为其提供充足的光照，促使植株的嫁接处能够更好融合在一起，从而让果树可以更好的生长，注意当光线较强的时候，需要使用遮阳网为果树遮荫，防止植株的枝叶被强光灼伤。
3、在养护嫁接的果树时，需要注意为其定期通风，保持空气的流通性，也需要当果树的叶片掉落后，及时将叶片清除，避免腐烂的气味引来病虫，当发现果树的叶片上有病虫时，还需要立刻喷药将病虫消灭。
4、在秋末的时候，需要为果树施加一次腐熟的肥料，增加土壤中的热量，从而保护果树的根系，也需要将果树移放到室内或大棚中，并控制环境的温度处于15度左右，为果树提供舒适的生长环境，帮助植株安全过冬。
二、嫁接果树苗的越冬措施
1、适时灌冻水
在土壤结冻前，把苗床步道或垄沟用犁开沟或人工挖沟，随之顺沟浇一次封冻水，要灌足灌透。因此时土壤刚开始结冻，有利于土壤保温，保持土壤水分充足，满足果树苗越冬期间的水分消耗。
2、进行根颈培土
在上冻前将嫁接果树苗的根颈培20厘米高的熟土，避免冻坏根系，以利于果苗越冬。
3、苗干涂白
（1）取5公斤生石灰、0.5公斤盐，分别用水化开，混合搅拌后加入0.5公斤植物油和0.5公斤石硫合剂，配制成涂白剂，于土壤结冻前涂刷或洒在果苗上，使整个树苗表面呈白色或灰白色，既能反射阳光，防止温度急剧变化，增强抗寒力，又能有效地防治在树干上越冬的病虫。
（2）嫁接果树苗要设置防寒障。根据苗圃地的地形，在土壤结冻前用玉米秸秆，每隔23个苗床（或苗行）设一个防风障，或在小果苗的西北面堆起高50厘米左右的土堆进行防风。
