鲫鱼有什么特点，具有食性杂、适应性强、觅食积极等特性

一、鲫鱼有什么特点

1、食性极杂

鲫鱼是杂食性鱼类，食谱极广且杂，动物性食物以枝角类、桡足类、苔藓虫、轮虫、淡水壳菜、蚬、摇蚊幼虫、虾等为主，植物性食物以植物的碎屑和水草的茎、叶、芽、果实为主，硅藻类、丝状藻类等也是鲫鱼的爱食之物。

2、适应性强

鲫鱼的适应性极强，广泛分布于全国各地的淡水水体中，生命力强，不管是深水或浅水、流水或静水、清水或浊水、大水体或小水体、高温水(32℃)或低温水(0℃)中均能生存，甚至在低氧、碱性较大的不良水体中也能生长繁殖。

3、觅食积极

鲫鱼的觅食时间依季节不同而不同，春季为觅食旺季，昼夜均在不断地觅食，夏季觅食时间为早、晚和夜间，秋季全天觅食，冬季则在中午前后觅食，在南方地区几乎全年都能摄食，而北方地区则由12月至翌年3月停止摄食。

4、择食而居

鲫鱼属底层鱼类，气温、水温较高时也会到水的中下层、中上层活动，生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼择食而居，尤其在较浅的水生植物丛生地更是集中地，就算到了冬季也不游到无草的深水处过冬，生活在小型河流和池塘中的鲫鱼是遇流即行、无流即止，择食而居，冬季多潜入水底深处越冬。

5、偏爱水草

鲫鱼特别偏爱有水草的地方，水草丛生处往往是鲫鱼喜欢栖息的场所，尤其是在入夏后爱在浅水边的水稗草、芦苇、水葱、慈姑等挺水植物处活动，某些水域中鲫鱼觅食、产卵、栖息都在水草中完成，很少到亮水区活动，无水草的水域则喜欢在石头旁觅食、产卵、栖息。

6、合群怕光

鲫鱼喜欢群集而行，通常大小近似的相聚在一起，而体形悬殊的则不聚在一起，喜欢阳光和一定的日照，但怕强光，一年中除特定的一段时间和特殊的环境外都在水底游动、觅食，很少到水面接受强光照射，所以鲫鱼常到遮荫的地方游动、觅食。

二、鲫鱼的品种介绍

1、土鲫

土鲫别称野生鲫鱼，多生长在溪流、江河、湖库等自然水域中，体色因环境不同而不同且多呈青灰色，少数呈金黄色，鱼体纺锥形，生长缓慢，从幼苗长到3两(150克)需要三年，个体一般在半斤左右，超过一斤就比较稀少了。

2、高背鲫

高背鲫不是人工培育品种，但个头就算是工程鲫也比不上，因背脊高耸得名，外观有点像鳊鱼，生长速度快，最大个体可达6斤，背部颜色呈银灰色且越往下越浅，直至腹部呈白色，喜欢生活在离岸百米以上的敞水区。

3、白鲫

白鲫是1976年从日本引进的鲫鱼品种，别称河内鲫、大孤鲫、日本鲫等，体型较大，体色银白色，头稍小，背部隆起似驼背，尾柄细长，生长速度比土鲫快，最大个体可达5斤，在市场上买到的银白色鲫鱼多数都是这种鲫鱼。

4、工程鲫

工程鲫是人工培育的鲫鱼品种，别称湘云鲫，外观与普通鲫鱼相似，背部为青灰色，腹部为白色，头部比其它鲫鱼小，有一对较小的须突，生长速度极快，最大个体可达3斤，没有繁殖力，只能通过人工培育。

5、彭泽鲫

彭泽鲫是原产于江西省彭泽县丁家湖、芳湖、太泊湖等自然水域中，因体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹亦俗称芦花鲫，头非常短小，背部浅黑色，腹部灰色，鳍青黑色，个体比土鲫大，但生长速度不是很快，2010年被列为国家地理标志性农产品。

6、方正银鲫

方正银鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一，原种产于黑龙江省方正县双凤水库，体型短，体侧扁而高，头短小，背部、背鳍、臀鳍黑灰色，体侧深银灰色，鳞片边缘颜色稍深，2010年被列为国家地理标志性农产品。

7、淇河鲫

淇河鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一，原种产于河南省鹤壁市淇河，因脊背宽厚俗称双背鲫，曾因过渡捕捞而濒临灭绝，通过提纯复壮、人工繁育等一系列措施后才逐渐恢复，2010年被列为国家地理标志性农产品。

8、黑鲫

黑鲫因体色呈黑褐色而得名，广泛分布于欧洲和亚洲等地，我国仅见于额尔齐斯河流域，多生活在水草丛生的水体中，杂食性，主要以浮游生物、底栖无脊椎动物、水生植物植及植物碎屑等为食。