籼型三系杂交水稻品种。
在长江中下游作双季晚稻种植，一般6月中旬—6月下旬播种，秧田播种量每亩19.0千克，大田亩用种量1.8—2.0千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、嘉丰优27水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20233209。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：嘉丰优27。
4、申请者：浙江可得丰种业有限公司。
5、育种者：浙江可得丰种业有限公司、嘉兴市农业科学研究院、中国水稻研究所。
6、品种来源：嘉禾112A×P007。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省的双季稻区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期115.3天，比对照五优308早熟2.0天。
3、株高114.2厘米，穗长23.6厘米，每亩有效穗数16.2万穗，每穗总粒数195.2粒，结实率83.4%，千粒重28.7克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为2.5、2.6，穗颈瘟损失率最高级3级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，耐冷性3级，中抗稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱，耐冷性较强。
5、米质主要指标：糙米率81.5%，整精米率68.4%，粒长6.9毫米，长宽比3.0，垩白度0.7%，透明度1级，碱消值5.6级，胶稠度78毫米，直链淀粉含量16.1%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593）标准三级。
三、栽培技术要点
1、在长江中下游作双季晚稻种植，一般6月中旬—6月下旬播种，秧田播种量每亩19.0千克，大田亩用种量1.8—2.0千克。
2、水育秧移栽叶龄5.0叶左右，秧龄控制在20天以内。
3、栽插株行距25.0厘米×18.0厘米，每亩插足基本苗7万以上。
4、科学施肥，采用“攻头、控中、保尾”的方式，施足基肥，补施追肥。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、重点防治稻曲病、稻瘟病、白叶枯病、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加长江中下游晚籼早熟组联合体区域试验，平均亩产626.8千克，比对照增产6.3%。
2、2022年续试，平均亩产595.9千克，比对照增产4.3%。
3、两年区域试验平均亩产611.4千克，比对照增产5.3%。
4、2022年生产试验，平均亩产588.6千克，比对照增产4.1%。
