花椒驱虫：将花椒壳包纱布放米袋中，或用花椒汁浸米袋10分钟，定期更换花椒。
冷冻除虫法：将剩余米面装袋，放入冰箱冷冻室冷冻24小时。
杨树叶除虫法：将米面放入密封容器，加入新采的杨树叶，密封四五天后过滤。
阴凉通风法：将筷子插入生虫米面，待虫子爬出后抽出，再将米面放在阴凉通风处。
过箩过筛法：通过竹筛将米面中的虫子筛除，再晾晒去虫。
一、大米生虫了如何处理
1、花椒驱虫
（1）花椒之所以可以驱虫，是由于它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味很敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。
（2）具体方式是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少量花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以保证对整袋米面产生作用。
（3）另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变淡了，就重新换新的花椒纱布包。
2、冷冻除虫法
（1）放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。
（2）如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。
3、杨树叶除虫法
米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
4、阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方式简单方便，但除虫时间较长。
5、过箩过筛法
为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
二、如何避免大米受潮生虫
1、海带防虫法
（1）以大米和海带10：1的比例混装，经10天左右，取出海带晾晒干透后再放回米缸，如此反复几次，即可避免大米霉变和生虫。
（2）干海带有非常强的吸湿性能，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。
2、花椒防虫法
（1）用纱布将花椒包成几份，分别放入米缸的上、中、底部，将盖子盖紧，就可避免大米生虫。
（2）如用米袋盛米，则可将米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米，并扎紧口袋，袋里也可同样放些纱布包的花椒。
（3）花椒之所以可驱虫，是由于它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。
3、白酒防虫法
（1）在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。
（3）除此之外，还可采用在米缸底部放生石灰，生石灰上盖层塑料布，以隔开米和生石灰；或在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能避免蛀虫出现。
4、注意事项
（1）若发现有米虫或者变质等情况，可先将其它米搬离原地5米以外逐一检查，检查与发现问题米相邻最近的一至二包进行拆封检查。
（2）如依然有问题，请及时封口处理减少米虫扩散，并对对发现问题大米的区域进行必要性的安全消杀和清洗，减少传播和重复感染其它大米的机率。
