春播：北方地区一般在3月下旬至4月上旬播种，南方地区一般在2月下旬至3月上旬播种。
夏播：北方地区一般在5月中旬至下旬播种，南方地区一般在4月中旬至下旬播种。
秋播：北方地区一般在8月中旬至下旬播种，南方地区一般在7月中旬至下旬播种。
一、甜瓜什么时候种植
1、春季种植：在北方地区，甜瓜一般在3月下旬至4月上旬进行播种，5月下旬至6月上旬开始收获。在南方地区，甜瓜一般在2月下旬至3月上旬进行播种，4月下旬至5月上旬开始收获。
2、夏季种植：在北方地区，甜瓜一般在5月中旬至下旬进行播种，7月下旬至8月上旬开始收获。在南方地区，甜瓜一般在4月中旬至下旬进行播种，6月下旬至7月上旬开始收获。
3、秋季种植：在北方地区，甜瓜一般在8月中旬至下旬进行播种，10月下旬至11月上旬开始收获。在南方地区，甜瓜一般在7月中旬至下旬进行播种，9月下旬至10月上旬开始收获。
二、甜瓜的品种分类
根据生态学特性，一般又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜。
1、厚皮甜瓜
（1）主要包含网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜。植株生长势强或中等，茎粗、叶大、色浅，叶面较平展。果实圆、长圆或长椭圆、纺锤形，有或无网纹，有或无棱沟，瓜皮厚0.3-0.5cm，果肉厚2.5-4.0cm，细软或松脆多汁芳香，醇香或无香气。
（2）可溶性固形物含量为11-15%，多可达20%以上。通常单果重1.5-5.0kg，可达25kg以上。种子较大，不耐高湿，需要充足光照和较大的昼夜温差。世界各地均有栽培。主要分布于新疆、甘肃等西北地区，20世纪80年代开始中在华北种植。
（3）主要有甘肃白兰瓜、麻醉瓜和新疆哈密瓜中的黄旦子、红心脆、黑眉毛密极甘、青香麻皮、小青皮等品种。
2、薄皮甜瓜
（1）又称普通甜瓜、东方甜瓜、甜瓜、香瓜。生长势较弱，叶色深绿、叶面有皱。果实圆筒、倒卵圆或椭圆形等，果同光滑、皮薄，肉厚1-2cm，脆嫩多汗式或面而少汁可溶性固形物含量8-12%。皮瓤均可食用。
（2）单要重多在0.5kg以下，不耐贮运。种子中等或小。较耐高湿。在日照较少，温差较小的环境也能正常生长。广泛栽培，东北、华北是主产区。日本、朝鲜、印度及东南亚等国也有栽培。
三、甜瓜的常见品种
1、长香玉
长香玉为大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病，果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味，全生育期约90天。
2、金粉甜瓜
星州出产的“金粉”是甜瓜和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种，外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种非常好的夏季水果。
3、香妃甜瓜
香妃为早生、抗病品种，适合各地栽培，为新疆“红心脆”改良品种，具有早生、耐病、结果力强等优点，且保持“红心脆”肉质脆嫩品质，果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。
4、蜜仙甜瓜
蜜仙为特早熟甜瓜新品种，果实近圆形，淡黄白色，特美观，单瓜重400－500克，肉质细脆，含糖16％，特甜，香味浓，品质，果实耐运输，运输过程皮不变色，瓜不裂，主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜，极易坐瓜，生育期60天。
5、橙露甜瓜
橙露为新类型的高级温室网纹橙肉品种，果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟，果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度通常在14%以上，不易裂果，贮运性强，不脱蒂。
6、脆仙甜瓜
脆仙为特早熟抗病白皮甜瓜品种，果实近圆形，纵径略长，白色，有透明感，果面光滑，单瓜重400－500克，肉质细脆，含糖14％－17％，极甜，香味浓，品质，主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜，极易坐瓜，生育期60－65天。
7、津蜜1号甜瓜
（1）津蜜1号是早熟、薄皮类型甜瓜一代杂交种。华北地区种植从出苗到始收65-70天左右，植株生长势强，耐病性好，生长速度快，叶色深绿，茎蔓特别粗壮，较其它甜瓜叶片厚实，光合效率高，子蔓、孙蔓均可结瓜，较抗蔓枯病和白粉病。
（2）单株结瓜3-5个，瓜短圆形，单瓜重600-800克，熟时绿黄色，果肉白绿色，肉质细脆，耐贮运性良好，外观十分秀美，成熟后折光糖量可达16％左右，适口性特好，风味，在多种甜瓜上市后，一直成为市场的佼佼者。经过3年试验示范种植，津蜜1号较伊丽沙白等厚皮甜瓜售卖价格高出1倍多，经济效益非常高。
（3）津蜜1号以露地地膜覆盖栽培为主，采取大棚栽培或小拱棚栽培经济效益更高。为了提早上市，采取营养钵育苗移栽方法，以当地终霜期前35天进行播种育苗，每667米2育苗用种60克左右，直播用种80克，株行距40厘米×70厘米，667米2保苗2400株。
（4）定植前施足磷、钾肥和有机肥料，植株生长期间喷施3次叶面肥“增收灵”，可提高植株抗性，提高果实品质、增加产量和收益。幼苗长出5片时留4片叶摘心，选留3条子蔓，子蔓瓜坐住后，在瓜前留4-5片叶再摘心，前期整枝摘心要及时，避免疯秧，每株选留2-3瓜，可使单瓜重均匀、个大，提早成熟上市。
（5）留瓜过多会影响上市时间，为提高果实含糖量和品质，果实成熟前10-15天应停止浇水。
