钓鲢鳙鱼的方法有台钓法、爆炸钩钓法、串钩钓法、水怪钓法、翻板钩钓法等。
台钓法：垂钓时，让铅坠悬浮在水中，这样能保持良好的线组灵敏度。
爆炸钩钓法：把多枚鱼钩并列拴在一起作钓，适用于大型水体，垂钓对象有鲤鱼、草鱼、鳙鱼等品种。
串钩钓法：即串联多枚鱼钩，可同时垂钓多个水层，具有不错的钓获率，但线组很容易缠绕。
一、钓鲢鳙鱼的方法
1、台钓法
台钓法是鲢鳙鱼常用的钓法，所谓台钓实际上就是台湾地区钓鱼技法，特点是作钓时铅坠是悬浮在水中的，因此台钓亦常常被称作“悬坠钓”，优点是线组的灵敏度特别高。
2、爆炸钩钓法
炸弹钩钓法是鲢鳙鱼常用的钓法，所谓爆炸钩实际上就是将多枚鱼钩并列拴在一起，最适合用海竿在江河、湖库等大型水体中守钓鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等大型鱼类。
3、串钩钓法
串钩钓法是鲢鳙鱼常用的钓法，所谓串钩实际上就将多枚鱼钩串联在一起，这种钓法最大的特点是能同时钓多个水层，优点是上鱼率相对比较高，缺点是线组很容易缠绕。
4、水怪钓法
水怪钓法是鲢鳙鱼常用的钓法，所谓水怪实际上就是专门为鲢、鳙等中上层鱼类设计的，这种钓法一般要安装“定风坠”，主要作用是确保线组不会随着风向或水流漂移。
5、翻板钩钓法
翻板钩钓法是鲢鳙鱼常用的钓法，所谓翻板钩实际上就是爆炸钩的升级版，特点是抛竿入水并拉紧线组后钩饵在铅坠重力作用下都是朝上的，优点是中鱼率相对比较高。
二、手杆钓鲢鳙鱼用弹簧双钩需要上饵料吗
1、手杆钓鲢鳙鱼用弹簧双钩需要上饵料。钓这种鱼一般从4月到11月，时间通常从上午的8点到下午的4点都可以，最好选择无风或微风天气，钓的时候要避开顶风位置。
2、这种鱼是滤食性的，所以对饵料的雾化要求较高，可以用苞米面、豆腐渣作为原料制作，或者直接买商品饵。
