核桃空苞的原因有环境不适、授粉不良、营养缺乏、结果数过多等。
环境不适：植株缺水，或气温超过40℃，果实被强光灼伤，所以容易空苞。种植期间，应将当前环境的温度保持在27-29℃，降水不足时需人工浇水。
授粉不良：核桃树的雌花和雄花不会同时开放，一些没有经过授粉的果实，生长发育不良，因此会空苞。处理方法是人工授粉，摘取雄花涂抹至雌花柱头上。
一、核桃空苞的原因及预防方式
1、环境不适
（1）核桃是喜温的植物，如果将其种植在气候反常，或者是在持续的高温气候下，会影响到它的种仁生长，特别是在温度持续保持在40度以上的情况时，果实易遭受阳光的灼伤，导致空苞几率提高。另外核桃对于水分较为敏感，如果栽植环境降水少，较为干旱，有没有及时浇水，易造成空苞。
（2）预防方式：栽植的环境一定要选择适宜核桃生长，核桃适宜适温在27-29度，不宜生长在温度有数天超过40度，另外在降水量较少的地区，要及时人工补水，使果实在生长时得到充足的水分。
2、授粉不良
（1）核桃为雌雄同株异花树种，它们在开花时是不同步的，雌雄花不同时开放就导致核桃自结实率低，有些果实因为授粉不足，导致果实不可正常的生长发育，所以出现空苞现象。另外核桃还是通过风媒来授粉的，在授粉期间如果遇到阴雨天气，使授粉效果不佳，出现空苞。
（2）预防方式：授粉不良的现象比较好解决，既然它自行授粉不良，我们我对其人工辅以授粉，栽植时按雌雄比例种植，确保有足够的粉源，而在阴雨季节时，可人工帮助授粉，将雄花摘除，涂抹雌花，完成授粉。
3、营养缺乏
（1）在核桃果实生长期间，要消耗大量的养分，而如果植株和土壤中的养分不足，树体会出现一种饥饿的现象，导致果实由于没有营养而得不到生长，所以形成空苞现象。
（2）预防方式：在结果和果实生长期，一定要确保营养物质的供应，在此期间加强施肥管理，提供土壤肥力，确保养分供给。但施肥时要注意氮磷钾肥的合理配合，避免营养失调，施肥量要根据植株的生长状况而视，灵活掌控，提高产量，减少空苞率。
4、结果数过多
（1）核桃树如果管理得当，一般结果数较多，通常是雌花坐双过，有时还会出现串串、穗状结果，而一旦结果数较多，就会出现果实之间竞争，抢夺营养的状况，而有些果实营养得不到满足，就会出现空苞。
（2）预防方式：合理进行疏果，结果量大，养分消耗快，为了防止出现这种情况，我们要及时的进行蔬果，将生长过密、成串生长的果实，选取其中生长较大的，剪取一些生长较小、畸形的，将足够的养分保留给其余果实，使其生长健壮。
二、核桃炭疽病危害特征
1、果实发病后，先在绿色果皮上产生褐色病斑，后变成黑色病斑近圆形凹陷，有时呈轮纹排列，病斑以黑点变为粉红色小突起，有时一个果上有多个病斑连成片后，导致全果变黑腐烂，引起早期落果。
2、叶片感病后病斑不规律，叶绿四周扩展枯黄、发病严重时，引起全叶枯黄，温度高时病斑菌木和幼树的芽，嫩枝感病后多从顶端向下枯萎，叶片呈黄色并脱落。
