幼苗叶鞘紫色，子叶圆形，株型半紧凑。
适宜播种期为6月上旬-6月中旬，每亩适宜密度5000株，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十八次会议审定通过，陕西关中夏播机械化籽粒收获玉米区种植。
一、新科831玉米品种基本信息
1、审定编号：陕审玉20230030号。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：新科831。
4、申请者：新乡市农业科学院。
5、育种者：新乡市农业科学院。
6、品种来源：D111×A10。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十八次会议审定通过，陕西关中夏播机械化籽粒收获玉米区种植。
二、特征特性
1、幼苗叶鞘紫色，子叶圆形，株型半紧凑。
2、株高240-260厘米，穗位高85-100厘米。
3、总叶片数19-20片，叶色绿色，叶缘浅紫色。
4、雄花分枝少，花药浅紫色，颖壳绿色，花丝绿色。
5、果穗筒型，穗长15.8厘米，穗行数16-20行，百粒重28.6克，红轴，籽粒黄色、马齿型。
6、收获时籽粒水分含量两年平均28.0%。
7、两年区试平均生育期100.1天，比对照早2.6天。
8、经鉴定：2021年高抗瘤黑粉病，中抗茎腐病和小斑病，感穗腐病和南方锈病，高感大斑病和弯孢叶斑病。
9、2022年高抗瘤黑粉病，中抗茎腐病，感穗腐病、小斑病、大斑病和南方锈病，高感弯孢叶斑病。
10、经检测：容重754.0g/L，粗蛋白（干基）10.1%，粗脂肪（干基）4.0%，粗淀粉（干基）75.1%。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期为6月上旬-6月中旬，每亩适宜密度5000株，注意防治病虫害。
四、产量表现
1、2021年亩产653.3公斤，较对照增产3.9%，增产点率87.5%。
2、2022年亩产667.3公斤，较对照增产6.9%，增产点率88.9%。
3、两年区试平均亩产660.3公斤。
4、2022年生产试验平均亩产698.6公斤，较对照增产10.3%，增产点率100%。
