哈密瓜留久一点会更甜。
对于成熟度不高的哈密瓜，存放2-3天左右即可成熟，且口感有所改善。但要注意的是存放时间不宜超过7天。
如果想要快速催熟哈密瓜，可将其和完全成熟的苹果、香蕉存放于同一个袋中，利用乙烯加快哈密瓜的成熟速度。
一、哈密瓜留久一点会更甜吗
1、哈密瓜留久一点会更甜。如果哈密瓜不太熟，就可以将其放几天，基本上放2-3天左右就会熟，口感也会变好。但是要注意放置的时间不可过久，通常在1个星期左右即可，还可以根据哈密瓜的具体情况调整保存时间的长短，等熟了之后就无需再放了。另外，如果要想哈密瓜快速变熟，可以将它和成熟的苹果、香蕉等放到一个袋子里面，这样能利用乙烯加快其成熟的时间。
2、在挑选哈密瓜时，可以用手摁一下它表面的皮，如果它表面的皮比较硬，一点都摁不动，说明它是没有熟的。如果它的皮有一些软而且软硬适中，说明它是熟的哈密瓜。然后再闻一下味道，成熟的哈密瓜有一种很清香好闻的瓜味，如果没有就说明不是熟的哈密瓜。
3、在吃哈密瓜时一定要注意新鲜度，如果这个哈密瓜已经揭开了，放在空气中停留了非常长一段时间，就不要再吃了，这时哈密瓜很容易变质。通常哈密瓜定植后主蔓就会开始生长，等主蔓长出7-8片叶子后 ，一定要对其进行吊蔓处理。可以将哈密瓜主蔓顶部的嫩梢剪掉，然后将其吊挂在支架上，这样可以防止哈密瓜出现徒长，同时也能促进子蔓生长。
二、哈密瓜的选购技巧
1、看颜色，挑选色泽鲜艳的，成熟的哈密瓜色泽比较鲜艳。
2、闻瓜香，成熟的哈密瓜有瓜香，未熟的无香味或香味较淡。
3、摸软硬，成熟的哈密瓜坚实而微软，太硬的没熟，太软的则过熟。
