大葱的产量一般能达到1万公斤左右/亩。
大葱长有较厚的蜡质层，打药、施肥时需添加有机硅助剂，以便药物快速渗入其体内，否则药液会滑落在地上。
种植期间，要做好蓟马、蚜虫等害虫的防治工作，发生此类虫害时，受害部位会产生白点，遇到高温高湿还会引发病害。
一、大葱一亩地能产多少斤
1、大葱亩产可高达10000公斤，葱的种类非常多种，比如大葱、四季葱、火葱、小葱等。市场上销售的葱通常是一年四季都可以种植的四季葱，它的香度比小葱差，但产量高，秆径粗壮，可以进行长途运输。
2、因为大葱的蜡质层比较厚，所以在喷施农药、肥料时必须加入有机硅助剂，这样可以帮助农药快速渗透叶片。如果不加有机硅助剂，就会导致喷施的药液全部通过葱叶滑落到土壤中。
3、在大葱的生长过程中一定要防治蓟马、蚜虫的发生。如果大葱的叶片有白点，大多数是蓟马、蚜虫叮咬后形成的伤口性白点，在高温高湿的天气下这些白点会感染病害。
二、秋季大葱生产管理要点
1、立秋以后，气温逐渐降低，大葱根系吸收功能转入旺盛期，进入了发叶盛期，对水肥的需要增加，在立秋至白露期间，浇水的原则是“轻浇、早晚浇”，结合浇水追施“攻叶肥”，大葱每亩施用腐熟的农家肥1500公斤，过磷酸钙20-25公斤，硫酸钾10公斤，以促进叶部快速发育。
2、白露以后，天气凉爽，昼夜温差加大，大葱进入了葱白形成时期，也是肥水管理的关键时期，在白露至秋分，追肥以性氮肥为主，以尿素为好，每亩施20公斤左右为宜，增施硫酸钾15公斤。浇水的原则是“勤浇、重浇”，经常保持土壤湿润，以满足葱白的生长需要。
3、霜降以后，天气日益变凉，大葱叶身生长日趋缓慢，叶面水分蒸腾减少，应逐渐减少浇水，收获前7-8天应停止浇水，以提高大葱的耐贮性。
