惊蛰是什么，是二十四节气中的第三个节气

一、惊蛰是什么

1、惊蛰，古时候称为“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。斗指甲，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。

2、惊蛰的到来标志着万物生长，标志着仲春时节已经开始了。此时天气已经逐渐变暖，春雷已然响起。

二、惊蛰时节的天气有什么特点

1、打雷

“惊蛰”指的是一切潜藏着的生物都被惊醒了，或者被惊动了，而把万物惊醒的就是雷声了，惊蛰这天通常都有春雷响起，没有雷声，万物就不可被惊醒，复苏的速度就会延迟。

2、气温回升

惊蛰过后，气温将明显回升，除了东北地区仍有一些降雪外，其余大部分地方的温度都将在0℃以上，特别是华北、江南地区，温度可在3~8℃上下;西南、华南地区甚至可达10~15℃左右。

3、降雨量增加

惊蛰处于春季，而这时太阳到达黄经330度，这时天气回暖，降水量逐渐增多，另外在降水形式上，雪渐少了，于是雨渐多了，因此在惊蛰后将会有大降雨。

三、惊蛰有哪些习俗

1、吃炒豆

在陕西，有一些地方在惊蛰的这一天，都要吃炒豆。人们将用盐水浸泡过的黄豆放在锅中来爆炒，在爆炒过程中发出的声音象征着虫子在锅中受煎熬时的声音。

2、吃梨

（1）惊蛰来临，天气已然是渐渐变暖了，这时候稍一不注意就会感冒。所以在这时节，饮食应该是清淡的。

（2）而在惊蛰的这一天，吃梨已经成为了有些地方的风俗，梨子可以滋阴清热，可以增强体质。

3、祭白虎

（1）惊蛰祭白虎是如何一回事呢?我国的民间传说白虎是口舌之神以及是非之神。白虎很好吃，每年在惊蛰的这天白虎会出来吃人。

（2）于是，为了让白虎在惊蛰时不再出来吃人，百姓们在这一天用纸绘制的白老虎来祭祀，用肥猪血来喂白虎，使白虎吃饱后不再出来吃人，也不可开口说是非。