保持舍温：冬季保持保持舍内干燥，最适宜的温度是13-20℃。
加强营养：加强营养物质的补充，例如动物性蛋白质饲料等。
增加热能饲料：增加玉米、糠麸稻谷、豆饼等能量饲料和青绿饲料的喂养。
补充维生素：配置蛋鸭饲料时可用石粉和贝壳粉，搭配鱼肝油、维生素A等。
热饲温饮：拌料需要使用38℃左右的热水，不可使用冰雪水，以免引起腹泻。
一、产蛋鸭冬季管理要点
1、保持舍温
（1）蛋鸭产蛋最适宜的温度是13-20℃左右，温度过低或者过高都会降低产蛋。
（2）冬季养殖户一定要保持舍温，检查并修理鸭舍，悬挂草帘保温，严寒时，要注意关闭门窗，保持舍内垫草干燥，并及时进行更换。
（3）晚上在鸭群入舍前，还要再往产蛋窝内添加新草。
2、加强营养
（1）冬季蛋鸭为了保持自身体温，会消耗比平时更多的营养物质。
（2）因此，冬季饲养蛋鸭要加强营养物质的补充，尤其是蛋白质饲料，比如动物性蛋白质饲料、植物性蛋白质饲料及矿物质饲料。
3、增加必要的热能饲料
冬季蛋鸭对能量的要求是较高的，养殖户要适当增加玉米、稻谷、糠麸、豆饼等能量饲料的比例，并且要注意增加鲜白菜、胡萝卜等青绿饲料。
4、补充维生素
（1）蛋鸭通常在凌晨产蛋，所以养殖户一定要让蛋鸭在凌晨保持较高的血钙浓度，否则会产出沙壳蛋、畸形蛋等。
（2）养殖户在配制产蛋鸭饲料时，要确保钙物质的充足，常用的有石粉和贝壳粉。还可以在蛋鸭的饲料中额外再添加一些鱼肝油、维生素A、D3、E等。
5 、热饲温饮
（1）冬季鸭子消耗的热能较多，在饲喂时一定要注意饲料和水的温度。拌料时要用热水，拌后趁温热(38℃左右)投喂。
（2）饮水应供给温水，千万不能让鸭饮冰雪水，以防引起腹泻和其他疾病。
二、蛋鸭的饲料配方
配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量确定搭配饲料的适宜营养浓度，参考饲料配方表如下：
1、蛋小鸭（1～8周）
玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%，第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。
2、蛋中鸭（8周～开产）
玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%，金赛维适量/产蛋期鸭玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%。
3、合理使用饲料添加剂
（1）添加剂的主要成分有氨基酸、维生素和矿物质等。资料证实，在50千克常规蛋鸭日粮中添加80克蛋氨酸和50克赖氨酸，鱼粉从4千克左右降到2千克左右，而产蛋量、蛋重等均不会受影响。
（2）维生素添加剂完全可以代替青饲料的营养功能，不仅可以起到补充维生素的作用，同时还能节省大量青饲料，减轻养鸭户的劳动强度，降低养鸭生产成本。
