1、时间：每年4月份、7月份适合种植慈姑。
2、整地：翻耕土壤，施入基肥，肥料以农家肥为主。
3、育苗：切除慈姑的球茎，保留球茎上面的嫩芽，这样能节省成本，避免根茎被大量浪费。
4、水源：种植期间，将水位保持在2厘米以上，以防根茎缺水干枯。
5、采收：10月份以及翌年2月份左右开始采收，采收后可放在窑洞中保鲜。
一、慈姑的种植技术
1、时间
种植慈姑最好的时间有两个时期。通常选择是四月份和七月份比较好。
2、整地
种植慈姑最好提前翻地并施入基肥，这样慈姑的营养才会比较充足，质量也会比较好。最好是用家肥作为基地肥料，纯天然而且营养也容易吸收。
3、育苗
将慈姑种子的球茎切除，只留下球茎上面的嫩芽，这样球茎还可以吃，可以节约许多成本，不至于浪费大量根茎。
4、水源
一般慈姑需要大量的水分，并且喜欢在水中生长，因此慈姑在种植的过程中，应该时刻保持水分充足，最浅水位不可低于2厘米高，不然根茎没有水分就会干枯影响质量。
5、采收
正常情况种植是两个时期，因此收获则是10月份和来年的2月份左右，并且采收放在阴凉的窑洞中保鲜时间会更久。
二、田地里的野慈姑如何灭除
1、防治困难的原因
（1）野慈姑等球茎类杂草，其本身就有性繁殖和营养繁殖两种繁殖方法，因为其繁殖方法具有多样化，因此加大了防治的难度。
（2）通过球茎直接繁殖出来的野慈姑幼苗，一般使用除草剂也非常难防治，因为除草剂即使早期抑制野慈姑幼苗生长，但是到了到后期除药药效就会逐渐开始减退，球茎就会继续提供营养，从而会出现再生的现象。
（3）近些年，水稻田除草剂的大量使用，有些农户甚至是加倍量使用，导致该区域，野慈姑对于除草剂的抗性越来越大，往年使用的除草剂效果非常好，但是后面却一年不如一年。
2、灭除野慈姑的方法
目前生产上主要依靠依靠人工打捞球茎和使用化学药剂来防除野慈姑：
（1）除草剂常用的有苄嘧磺隆、吡嘧磺隆、五氟磺草胺、灭草松、二甲四氯等。
（2）除草剂在使用过程中，用量一定要特别注意，按照使用说明使用，如果当地抗性过大，可适当加量，建议不要超过20%。
（3）单一使用除草剂，效果不理想的话，建议交替用药，采取多种有效措施结合，才可以取得较好效果。
（4）面积不大的水田，也可以人工打捞，这样虽然费工费时，但是可以去根，效果非常好。
