籼型三系杂交水稻品种。
适时播种，秧田亩播种量8－10千克，大田亩用种量1千克，稀播匀播培育多蘖壮秧。
秧龄30天以内，栽插规格17厘米×27厘米或20厘米×27厘米，每穴栽插2粒谷苗，每亩插基本苗6万至8万。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、悠香优2号水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20210231。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：悠香优2号。
4、申请者：垦丰长江种业科技有限公司。
5、育种者：垦丰长江种业科技有限公司、福建双海种业科技有限公司。
6、品种来源：悠香123A×长优2。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期131.1天，比对照丰两优四号早熟2.2天。
3、株高124.5厘米，穗长28.4厘米，每亩有效穗数17.5万穗，每穗总粒数222.4粒，结实率83.5%，千粒重23.5克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.0、4.2，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，高感褐飞虱，中感稻瘟病，感白叶枯病，抽穗期耐热性一般。
5、米质主要指标：整精米率60.2%，垩白度3.4%，直链淀粉含量17.0%，胶稠度61毫米，碱消值6.5级，长宽比4.3，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、适时播种，秧田亩播种量8－10千克，大田亩用种量1千克，稀播匀播培育多蘖壮秧。
2、秧龄30天以内，栽插规格17厘米×27厘米或20厘米×27厘米，每穴栽插2粒谷苗， 每亩插基本苗6万至8万。
3、需肥水平中等偏上，施足基肥，早施分蘖肥，巧施穗粒肥，按氮∶磷∶钾=1∶0.5∶1配合施用。
4、浅水栽秧，深水活蔸，薄水分蘖，够苗及时落水晒田，寸水抽穗扬花，干湿交替灌浆结实，收获前5－7天断水。
5、注意及时防治螟虫、稻飞虱、纹枯病等病虫害。
四、产量表现
1、2019年参加长江中下游中籼迟熟组联合体区域试验，平均亩产651.6千克，比对照丰两优四号增产3.0%。
2、2020年续试，平均亩产641.71千克，比对照丰两优四号增产3.13%。
3、两年区域试验平均亩产646.66千克，比对照丰两优四号增产3.08%。
4、2020年生产试验，平均亩产641.42千克，比对照丰两优四号增产0.44%。
