东农303、中薯2号、中薯5号、费乌瑞它、中薯3号、克新4号、大西洋、鄂马铃薯1号、克新1号、克新13号等是马铃薯里比较好的品种。
其中,东农303具有抗花叶病毒、耐涝等特点,但容易感染晚疫病和卷叶病,属于特早熟马铃薯品种。中薯2号块茎品质好,大且整齐,虽不容易感染卷叶病毒病,但容易感染疮痂病。
费乌瑞它是由荷兰引进的早熟品种,食用品质好,是适合出口的鲜食品种。
一、马铃薯有什么好品种
1、东农303
它是东北农学院育成的特早熟马铃薯品种。结薯集中,数量较多,块茎中等偏小。出苗后50天-60天即可收获。品质较好,适合于鲜食。抗花叶病毒,耐涝,但易感晚疫病和卷叶病。667平方米产量为1500公斤-2000公斤。
2、中薯2号
该马铃薯品种是中国农科院蔬菜花卉研究所育成的特早熟品种。结薯集中,块茎大而整齐。出苗后50天-60天即可收获。块茎品质好,适合鲜食。抗花叶病毒病,田间不感染卷叶病毒病,但易感染疮痂病。667平方米产量为1500公斤-2000公斤。
3、中薯5号
它是中国农科院蔬菜花卉研究所育成的早熟品种。出苗后60天左右收获。食用品质优,适合鲜食。耐瘠薄。较抗晚疫病和病毒病,不抗疮痂病。
4、费乌瑞它
1980年由国家农业部从荷兰引入的早熟品种。从出苗到成熟60天左右。食用品质好,是适合出口的鲜食品种。该品种抗病毒病,易感晚疫病,不抗环腐病和青枯病。植株较矮,宜密植。667平方米产量为1700公斤左右。
5、中薯3号
它是中国农科院蔬菜花卉研究所育成的早中熟品种。出苗后75天内收获。食用品质佳,适合鲜食。抗病毒病和疮痂病,不抗晚疫病。667平方米产量为1500公斤-2000公斤。
6、克新4号
它是黑龙江省农科院马铃薯研究所育成的早中熟品种。出苗后70天内收获。块茎食味好,适合鲜食。该品种抗病性较好。667平方米产量为1500公斤左右。
7、大西洋
它是由国家农业部和中国农科院从美国引入的中熟品种。出苗后85天左右采收。是目前我国主要采用的炸片专用型品种。较抗病毒病和网状坏死病毒,不抗晚疫病。667平方米产量为1500公斤左右。
8、鄂马铃薯1号
它是由湖北省恩施南方马铃薯研究中心育成的中熟品种。出苗后95天左右收获。食用品质较好,适合鲜食和加工淀粉。高抗晚疫病,轻感花叶病毒病,略感青枯病,抗退化。667平方米产量为1600公斤左右。
9、克新1号
它是由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成的晚熟品种。出苗后105天内收获。块茎食用品质中等。目前在国内作为炸薯条的代用品种。抗晚疫病和病毒病,高抗环腐病,较耐涝。667平方米产量为1500公斤-2000公斤。
10、克新13号
它是黑龙江省农科院马铃薯研究所育成的中熟品种。该品种结薯集中,块茎大而整齐,耐贮藏。出苗后100天左右收获。食用品质优良,适合鲜薯食用。抗晚疫病、环腐病和花叶病毒病。通常667平方米马铃薯产量为2000公斤左右。
二、马铃薯的生长条件
1、土壤
(1)土壤肥沃、土质疏松、耕作层较深厚的微酸性砂壤土适合种植马铃薯。
(2)土壤需具备良好的排灌性能,适宜的PH值为5.6-6。
2、营养
(1)在马铃薯的生长发育期间,对于肥料三要素需求最多的是钾元素,其次为氮元素,最后是磷元素。
(2)据研究表明,每生产1000公斤马铃薯块茎,需从土壤中吸收钾元素11-13公斤、氮元素5-6公斤、磷元素1-3公斤。
3、温度
(1)冷凉的环境更适合种植马铃薯,在它的生长发育期间日平均适温为17-21℃。
(2)若温度达到5℃以上,则块茎会解除休眠状态并开始发芽。初苗生长适温是13-18℃,茎叶生长适温是18-21℃,开花适温是15-18℃,块茎的形成适温是20℃。
4、水分
(1)在马铃薯的生长发育期间,每制造1公斤干物质需消耗水分708公斤,若产量为1250-2000公斤/亩,则耗水量可达到213.3-280吨。
(2)处于苗期时,马铃薯的需水量占整个生育期总需水量的10%左右,此时可将田间的持水量控制在65%左右。
(3)块茎形成期,马铃薯的需水量占整个生育期总需水量的30%左右,此时可将田间的持水量控制在75-80%左右。
(4)块茎膨大期,马铃薯的需水量占整个生育期总需水量的50%左右,此时可将田间的持水量控制在75-80%左右。
(5)淀粉积累期,马铃薯的需水量占整个生育期总需水量的10%左右,此时可将田间的持水量控制在60-65%左右。
5、光照
(1)马铃薯喜光,当它处于光照时间长且强度高的环境中时,植株可充分进行光合作用(枝繁叶茂,生长健壮),而且有助于提前形成个头大、富含淀粉的块茎。
(2)若光照不足,则植株茎叶小且嫩,块茎形成时间会推迟,而且块茎的个头较小,淀粉含量也比较低。