美国红参产于太平洋西岸，华盛顿州等地。
美国红参是中型海参，属于刺参科动物，它的体表为暗红色或棕色，体表有刺，肉刺颜色为红色，体长25-40厘米，最长可长至50厘米，最长可存活12年之久。
一、美国红参产于哪里
1、产地
美国红参为产于美国的一种中型海参，分类上属刺参科。分布于太平洋西岸，华盛顿州等地。体表红，有较尖的肉刺，有的个体非常大。
2、特点
（1）美国红参体长（鲜活时）为25-40厘米，体色暗红色，棕色或者黄色。体表多刺，刺比体表的颜色要浅，多呈红色。
（2）最大体长50厘米，鲜重为225-250克/只，每年6-8月分产卵，4年后达到性成熟，最大生存年限达12年。
（3）美国阿拉斯加红参体长（鲜活时）为25-40厘米，体色暗红色，棕色或者黄色。体表多刺，刺比体表的颜色要浅，多呈红色。
（4）美国阿拉斯加红参最大体长50厘米，鲜重为225-250克/只，每年6-8月分产卵，4年后达到性成熟，最大生存年限达12年。
二、美国海参如何泡发
1、把美国海参准备好，放到干净无油的容器里，这里用的是小铝盆。然后加入纯净水，水不可太少，由于海参是吸水的。浸泡两天，记住，每12小时换一次水，否则会变质。
2、两天之后，把泡大的美国海参取出，用剪刀把肚子割开，去掉海参头部非常硬的沙嘴，然后把海参肚子里的沙子或者杂志用水冲出来，记住不要把筋也去掉了，那是很有营养的。
3、将冲洗好的海参放到干净无油的锅里煮，这里注意，火候非常重要，先煮35分钟左右，然后自然凉，用手去摸一下，看看有没有还是有点硬，如果感觉不是特别软，就多煮一会。
4、海参煮好之后，就把海参放入冰水混合物里，然后放入冰箱的冷藏，在泡发两天，记得，还是12小时换一次水。
5、冷藏出来的海参就可以直接吃了，当然，如果一次泡发了很多，吃不了，那么就先用保鲜膜把海参包起来，放到冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来即可。
