直接用干玉米喂鸡比较好。
干玉米粒中，保留着完整的营养物质，若将其煮熟，不仅要消耗人力、时间，还会破坏掉部分养分，能利用的养分不多。
喂鸡时，不可长期给它较为单一的饲料，可选质量好的全价饲料或混合饲料。定期补喂砂粒，提高饲料利用率，减少浪费。不可饲喂发霉的玉米，鸡在吃了发霉的玉米后，可能会中毒死亡。因此在饲喂前，需先检查饲料是否发霉，避免影响鸡的生长。
一、用干玉米喂鸡要煮开还是直接喂
1、干玉米直接喂鸡比较好。一般比较干的玉米粒中营养物质保留非常完整，如果煮熟的话会破坏其中的某些营养成分，可以利用的并且不多。
2、如果煮开玉米的话，还比较繁琐，需要人力的投入，所以综合来讲，直接喂干的玉米粒比较好。
二、喂鸡的注意事项
1、饲料种类丰富
（1）养鸡不能只给鸡比较单一的某一种饲料，这样长期下来就会造成营养缺乏，所以应该选择那些质量比较好的全价饲料或者混合的饲料。
（2）平时种植的番薯、地瓜、南瓜、木薯等杂粮都可以代替一部分混合饲料。
2、定期补喂砂粒
（1）给小鸡喂一点沙粒是有好处的。因为小鸡自身的消化系统比较强大，而且它是察觉不到饱腹感的，所以它的肠胃是一直处在消化状态的，而且肠胃是主要的消化场所。
（2）如果在平时的饲料中掺杂一些沙粒，小鸡在吃下去之后可以增加肠胃摩擦面积，这样可以最大程度的吸收饲料的养分，也就提高了饲料的利用率，减少了浪费。
三、玉米发霉了晒干能喂鸡吗
1、玉米发霉了即使晒干之后也是不能喂鸡的，因为玉米在发霉之后会滋生较多的黄曲霉菌等病菌，这些病菌产生的毒素对鸡是有毒害作用。
2、如果使用发霉的玉米来喂鸡的话，有可能会对鸡的肝脏造成损伤，导致鸡出现中毒死亡的现象。
3、新鲜的玉米外表为金黄色，如果在给鸡喂食的时候不确定玉米是否发霉，就可以观察玉米的表皮的情况。如果玉米的表皮是比较容易脱落的，那玉米有可能就是已经发霉了。
4、还可以通过观察玉米的颜色来判断其是否发霉，玉米发黑或者表皮出现了霉状物，就说明玉米已经发霉了，不要再投喂给鸡了。
