欧洲西部地区的农业主要为畜牧业。
英国，畜牧业产值在所有农业产值中的占比超过70%。法国和德国，畜牧业的产值也比种植业更高。荷兰、丹麦，是全球知名的乳畜生产大国，其中丹麦的乳畜产品在该国出口总额的占比中超过30%，特别是火腿、熏肉等产品。
欧洲西部地区，发展畜牧业的农民主要养殖牛、羊等牲畜，生产的产品以肉类、鲜奶、乳制品等类型为主。
一、欧洲西部农业的特点
1、欧洲西部农业以畜牧业为主。在英国，畜牧业产值占全部农业产值的70%以上；在法国和德国的农业产值中，畜牧业比重也略高于种植业。荷兰、丹麦都是世界上著名的乳畜生产大国，其中丹麦的乳畜产品占本国出口总额的30%以上，尤以火腿、熏肉、香肠、乳酪。
2、欧洲西部从事畜牧业的农民以饲养牛、羊等牲畜为主，同时种植谷类作物及牧草等农作物，主要生产肉类、鲜奶及乳制品、羊毛等畜产品。法国是欧洲西部农业发达的国家。
二、欧洲西部发展畜牧业的有利条件
1、欧洲西部发展畜牧业的有利条件是地形以平原为主，地势低平，平原比例大，其中波德平原、西欧平原土壤肥沃，适合牧草和牲畜生长，适合发展畜牧业。
2、此外，欧洲西部处在温带海洋性气候带，温暖湿润，适宜多汁牧草生长，加上航运价值大，水运发达，所以非常有助于发展畜牧业。
