该品种植株较高，株型适中，分蘖力强，剑叶较挺，穗型中等，着粒中等，结实率较高。
后期控制氮肥用量，不宜断水过早，注意病虫害防治。
该品种属单季籼粳杂交稻，田间生长整齐一致，植株较高，分蘖力强，抗倒性一般，后期转色好，谷色黄亮。丰产性较好。适宜在浙江省作单季晚稻种植。
一、春优688水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2025014。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：春优688。
4、申请者：中国水稻研究所。
5、育种者：中国水稻研究所、江西先农种业有限公司（林建荣、吴明国、宋昕蔚、施勇烽、华宇峰）。
6、品种来源：春江68A×T8。
7、审定意见：该品种属单季籼粳杂交稻，田间生长整齐一致，植株较高，分蘖力强，抗倒性一般，后期转色好，谷色黄亮。丰产性较好。适宜在浙江省作单季晚稻种植。
二、特征特性
1、该品种植株较高，株型适中，分蘖力强，剑叶较挺，穗型中等，着粒中等，结实率较高。
2、谷粒长粒形，稃尖秆黄色、偶有芒。
3、两年省区试平均全生育期145.6天，比对照甬优1540长1.6天，亩有效穗12.9万，株高135.0厘米，每穗总粒数274.8粒，实粒数218.1粒，结实率79.4%，千粒重26.0克。
4、经浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所2023—2024年抗性鉴定，穗瘟损失率最高3级，稻瘟病综合指数3.6，为中抗。
5、白叶枯病最高5级，为中感。
6、经中国水稻研究所稻作技术研究与发展中心2023—2024年鉴定，褐飞虱最高9级，为高感。
7、经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心2023—2024年检测，平均整精米率53.8%，长宽比3.0，垩白粒率13.5%，垩白度2.2%，透明度2.0级，碱消值6.8级，胶稠度73.0mm，直链淀粉含量14.6%，米质各项指标综合评价分别为团体标准《食用稻品种品质分级》（T/ZNZ050-2021）二等和农业行业标准《食用稻品种品质》二等。
三、栽培技术要点
后期控制氮肥用量，不宜断水过早，注意病虫害防治。
四、产量表现
1、2024年浙江省单季籼粳杂交稻区试平均亩产617.2公斤，比对照甬优1540减产0.4%，未达显著水平。
2、2023年区试平均亩产661.3公斤，比对照增产0.2%，未达显著水平。
3、两年平均亩产639.2公斤，比对照减产0.1%。
4、2024年生产试验平均亩产650.6公斤，比对照减产2.3%。
