我国的石榴是汉朝张骞从西域（乌兹别克斯坦）带回栽培，引进后最先种植在新疆，然后推广至全国。
当前我国已形成山东峄城、河南邻县、四川会理、新疆和田叶城等八大石榴产区，根据石榴产区的地理条件、气候条件、生态条件，又可分为陕晋栽培区、滇南栽培区、太湖栽培区等8个栽培区。
一、中国石榴的产地
1、中国的石榴是2000千多年前的汉朝张骞出使西域而带回来种植栽培的，但是引进地却不是伊朗，而是乌兹别克斯坦，最先种植在中国的新疆，然后推广到全国。
2、目前中国已经有八大石榴产区(有的说是六大产区)，包含山东峄城，陕西临潼乾县三原，河南邻县，安徽怀远萧山濉溪巢县，四川会理，云南蒙自巧家建水呈贡，新疆和田叶城，江苏苏州南京徐州邳县等地均有大面积种植。
3、根据石榴产区地理、气候及生态条件，可以将我国石榴的主要分布区划分为8个栽培区：
（1）豫鲁皖苏栽培区。
（2）陕晋栽培区。
（3）金沙江中游栽培区。
（4）滇南栽培区。
（5）三江栽培区。
（6）三峡栽培区。
（7）太湖栽培区。
（8）新疆叶城、喀什栽培区。
二、中国石榴有哪些主要品种
石榴在我国分布面积较广，著名的石榴产地以及品种有：
1、陕西临潼、咸阳的主要代表品种为：天红蛋、粉红石榴、软籽石榴，白皮甜石榴，有红酸石榴，净皮甜、大红甜、鲁峪蛋等。
2、安徽怀远的主要代表品种为：玉石籽石榴、玛瑙籽石榴、青皮糙。
3、山东枣庄、峄城、泰安的主要代表品种为：大青皮、软籽石榴、青皮谢花甜、大马牙、红皮甜、白石榴、麻皮糙。
4、新疆和田、喀什、阿克苏、克州的主要代表品种为：叶城石榴、皮牙曼石榴、喀什甜石榴，大籽甜石榴等。
5、安徽濉溪、蚌埠、淮南、怀远的主要代表品种为：笨石榴，百子糖石榴，玉石籽、玛瑙籽、大笨子、青皮糙等。
6、云南巧家的主要代表品种为：铜壳石榴、红壳石榴、青壳石榴，甜绿子石榴。
7、四川会理的主要代表品种为：青皮石榴，红皮石榴等。
8、河南商丘、开封、荥阳、封丘、孟县的主要代表品种有：大白甜、大红甜、大红袍、大钢麻子石榴、河阴石榴等。
9、其中，陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和云南巧家是我国最有影响的五大产区。
三、挑选石榴的方法
1、不选圆的
（1）非常多人买石榴时常见反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果 棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。
2、看外观
（1）其实通常来说石榴外皮颜色越淡，里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳，里面的籽反而发白味淡。
（2）由于品种关系，通常是黄色的石榴较甜。当然，也有个别品种例 外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的身份。
3、掂重量
两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
4、看皮色
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
5、有无划伤
成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
