全生育期116.1天，比对照岳优9113迟熟0.4天。
湿润育秧6月25日左右播种，塑盘育秧6月22-25日播种，秧田播种量每亩12公斤，大田用种量每亩2公斤。
一、五优325水稻品种基本信息
1、审定编号：赣审稻2015041。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：五优325。
4、申请者：江西金山种业有限公司。
5、育种者：江西金山种业有限公司。
6、品种来源：五丰A×R325。
二、特征特性
1、全生育期116.1天，比对照岳优9113迟熟0.4天。
2、该品种株型适中，叶片挺直，长势繁茂，分蘖力强，有效穗多，稃尖紫色，穗大粒多，结实率较高，千粒重小，熟期转色好。
3、株高97.7厘米，亩有效穗22.9万，穗长21.6厘米，每穗总粒数141.1粒，实粒数113.2粒，结实率80.2%，千粒重23.6克。
4、出糙率80.3％，精米率70.7％，整精米率64.2％，粒长6.5mm，粒型长宽比2.8，垩白粒率16％，垩白度1.0％，直链淀粉含量20.5％，胶稠度50mm。
5、米质达国优2级。
6、稻瘟病抗性自然诱发鉴定：穗颈瘟为9级，高感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、湿润育秧6月25日左右播种，塑盘育秧6月22-25日播种，秧田播种量每亩12公斤，大田用种量每亩2公斤。
2、抛秧于4.5叶左右抛栽，湿润育秧于5.5叶左右移栽。
3、栽插规格5寸×6寸，每穴插2粒谷苗。
4、亩施水稻专用复合肥50公斤作基肥，移栽后5-7天结合施用除草剂亩追施5-7.5公斤尿素促分蘖，孕穗期亩追施氯化钾5公斤，齐穗后看苗补肥。
5、浅水分蘖，够苗晒田，有水孕穗，干湿相间灌浆，后期不要断水过早。
6、根据当地农业部门病虫预报，及时防治稻瘟病、纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2013-2014年参加江西省水稻区试，2013年平均亩产544.29公斤，比对照岳优9113增产4.11%，显著。
2、2014年平均亩产556.29公斤，比对照岳优9113增产6.49%，极显著。
3、两年平均亩产550.29公斤，比对照岳优9113增产5.30%。
